Réservation en ligne
Pas besoin d'appeler le restaurant !
- Service gratuit
- Disponibilité en temps réel
- Confirmation par e-mail et SMS
Présentation

Le cadre somptueux de l’Hostellerie de Fontanges vous ouvre ses portes et vous invite à sa table.
Dans la salle voûtée de cette ancienne demeure datant du XVIème siècle ou en terrasse, venez découvrir toute la richesse des saveurs de l’Aveyron.
En cuisine le chef Mathieu Bessières invente de nombreuses suggestions toutes solidement ancrées dans la tradition gastronomique du terroir mais toujours teintées de modernité.
Un service impeccable et de généreux plats vous attendent dans ce cadre fabuleux... Lire la suite apte à vous accueillir en petit ou très grand comité .


Prix (carte et menus)**

19.50€/25€30€/35€/24€/38€/45€ enfants 15€
19.50€/25€30€/35€/24€/38€/45€ enfants 15€
19.50€/25€30€/35€/24€/38€/45€ enfants 15€
19.50€/25€30€/35€/24€/38€/45€ enfants 15€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Burger » de tartare de saumon aux fruits du moment« frites » de crudités blanc manger 0% acidulé

Duo de foie gras : « poêlé et terrine maison »pomme au four surprise à la façon de nos grands-mères coulis de banane

Cassolette de pieds de porc au Mansoi« toast » au chèvre et jambon de montagne, verrine fantaisie de gribiche

Plats

Filet de cabillaud croûté aux légumes du soleil purée de carottessauce vierge

Faux filet de boeuf « Aubrac » grillé grosses frites et cèpes poêlés beurre persillé

Lobe de foie gras entier rôti en cocotte poêlée de fruits de saison aux épices et au miel mini fouace aux amandes 69 € (2 pers)

Desserts

Tarte aux bananes rôties quenelle de chantilly éclats de tuiles glace coco

Crémeux caramel et chocolat au lait dentelle et feuillet de lait

Timbale croquante d'oranges et marmelade sorbet mandarine

Mots-clés
Terrasse , Cheminée, Jardin, Ancienne bâtisse, ...
, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Hôtel, Anglais parlé, Voiturier, Restaurateurs de France, Privatisable, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011

Voir tous les mots-clés



** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Hostellerie de Fontanges

8,3/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 5 avis.

Guides

Guide MICHELIN 2011


  • Envoyer la fiche à un ami
  • Ajouter à mes restos favoris
  • Réserver

A proximité

Nouveautés