Présentation Idéalement situé sur le port de Rivedoux, niché dans le magnifique Hôtel de la Marée, le restaurant Le “M” vous offre une splendide vue panoramique sur le Pertuis d’Antioche et les côtes vendéennes.
Le jeune Chef, Florent Chagnolaud, vous propose une cuisine de caractère élaborée avec des produits du marché et inspirée des spécialités du terroir. Dégustez des mets fins et pleins de saveurs et de délicieux plateaux de fruits de mer.
La belle sélection de vins avec plus d’une centaine de références... Lire la suite ravira les amateurs de bons crus français.
Prix (carte et menus)**Menu midi semaine 16€ - 29€ Menu Affaires (spécial commerciaux) 29€ Mise en bouche / Plat / Café ou MIgnardise / 1/2 eau ou 25cl de Vin Menu Affaires (spécial commerciaux) 29€ Mise en bouche / Plat / Café ou MIgnardise / 1/2 eau ou 25cl de Vin Menu Affaires (spécial commerciaux) 29€ Mise en bouche / Plat / Café ou MIgnardise / 1/2 eau ou 25cl de Vin Menu Affaires (spécial commerciaux) 29€ Mise en bouche / Plat / Café ou MIgnardise / 1/2 eau ou 25cl de Vin | Le Chef vous suggère**EntréesDodine de foie gras mi-cuit au Pineau, caramel de figues et toasts de pain Bio - 16.50€ Mille-feuille de légumes crus, cuits et marinés au chèvre frais - 12.50€ Salade calabraise de seiches et langoustines, huile vierge à l’Espelette - 18.50€ PlatsBlanc de Saint-Pierre au four, mousse de petits pois et asperges sauvages - 23€ Parillada de Chef de baie à la plancha, grenailles confites et ail en chemise - 33€ Tartare de boeuf minute assaisonné (VBF), espuma à la truffe melano et grenailles - 19.50€ DessertsFondue au chocolat et « picore » de fruits, brioche, guimauve - 14.50€ Cigare de framboise, marmelade de fruits rouges et sablé pistache - 13€ Éclair XXL à la fraise de saison et chantilly - 12.50€ Mots-clés Terrasse , Cheminée, Jardin, Terrasse chauffée, ... , Vue exceptionnelle, Piscine, Conférence de presse, Cocktail, Anniversaire, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Baptême, Communion, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Bar, Gay Friendly, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Plateaux de fruits de mer, Hôtel, Climatisé, Wifi gratuit, Bottin Gourmand, Anglais parlé, Accès handicapé, Champérard, Au Bord de l'eau, Privatisable, Ticket Restaurant, Gault Millau 2012, Guide MICHELIN 2012
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le M Île-de-Ré
| Qualité mets |
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Notes calculées à partir de 17 avis.
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