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Présentation

L’Ambroisie vous propose une pause gastronomique à deux pas du centre historique et de la cathédrale. La réputation de ce petit établissement n’est plus à faire à Quimper.

Vous y dégusterez une cuisine entre terre et mer. Gilbert Guyon concocte des plats raffinés avec les produits des petits producteurs et des pêcheurs locaux.

Côté cadre, l’élégance sobre est de mise. Les tons clairs apportent une certaine tranquillité au lieu. Une belle table à découvrir absolument !


Prix (carte et menus)**

24€ - 37€ - 48€ - 68€
37€ - 48€ - 68€
24€ - 37€ - 48€ - 68€
37€ - 48€ - 68€
60€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Lamelles de noix de Saint Jacques aux amandes - 18€

Langoustines sautées aux blé noir et asperges vertes - 20€

Sole de petits bateaux à la citronnelle - 22€

Plats

Saint Pierre aux graines et légumes verts - 30€

Lieu jaune au riz noir, et jus vert - 26€

Carré d'agneau rôti aux grenailles de Plouhinec - 30€

Desserts

Fraises à la menthe, son jus à boire et son sorbet tagada - 12€

Le chocolat en chaud - glacé et en crème - saveur cannelle - 15€

Déclinaison de passe grassane et épices - 14€

Mots-clés
Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant L'Ambroisie

8,2/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 13 avis.

Guides

Guide MICHELIN 2011


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