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Présentation

Le Dos de la Fourchette vous accueille dans un cadre romantique où domine le blanc et l’or sur les murs, les tables et les chaises. Installez-vous confortablement dans cette ambiance à la fois chic et chaleureuse.

Retrouvez des saveurs exceptionnelles dans votre assiette : faites le choix entre de grands classiques et des compositions tout à fait inédites et originales. Le Chef, issu de l'école Ferrandi à Paris vous prépare de succulents plats qui feront chanter vos papilles.

La carte change... Lire la suite tous les mois pour un plaisir sans cesse renouvelé ! De plus, le restaurant est privatisable et les groupes sont les bienvenus dans les 2 salles de l'établissement. Une adresse sûre.


Prix (carte et menus)**

Menu midi semaine
8€ - 33€
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Menu midi week-end
8€ - 33€
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Menu soir semaine
8€ - 33€
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Menu soir week-end
8€ - 33€
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Prix des boissons

Verre de vin
de 4€ à 7€
Bouteille de vin
de 15€ à 49€
Bouteille d'eau plate
5€
Demi-bouteille d'eau plate
3€
Café
1.50€

Le Chef vous suggère**

Uniquement sur formule : voir section prix.

Entrées

Velouté de champignons au lard fumé

Persillé de volaille au Chardonnay

Terrine de bœuf au Sancerre

Plats

Cochon de Touraine braisé à la moutarde et l’estragon

Bœuf fondant au Chinon, carottes fondantes

Filet de bœuf façon Rossini, pommes charlotte

Desserts

Crème brûlée à la cassonade

Nougat glacé aux pralines roses

Poire pochée au vin rouge et sa glace vanille

Mots-clés
Groupes bienvenus, Vin au verre, Bar, Enfants bienvenus, ...
, Animaux bienvenus, Climatisé, Anglais parlé, Accès handicapé, Privatisable, Ticket Restaurant

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Dos de la Fourchette - Carnot

8/10
En hausse
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 65 avis.

Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Poitiers - Avril 2012

Catégorie :
Cuisine française Poitiers - Avril 2012
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