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Restaurant Au Soldat de l'An 2

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Au Soldat de l'An 2 4.405 10
Au Soldat de l'An 2
1, rue de Saverne 57370 Phalsbourg
10 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Au Soldat de l
Au Soldat de l'An 2
1, rue de Saverne 57370 Phalsbourg
10 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Au Soldat de l
Au Soldat de l'An 2
1, rue de Saverne 57370 Phalsbourg
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Gastronomique - Cuisine française
restaurant Au Soldat de l
Au Soldat de l'An 2
1, rue de Saverne 57370 Phalsbourg
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Gastronomique - Cuisine française
restaurant Au Soldat de l
Au Soldat de l'An 2
1, rue de Saverne 57370 Phalsbourg
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Gastronomique - Cuisine française
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Au Soldat de l'An 2
1, rue de Saverne 57370 Phalsbourg
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Gastronomique - Cuisine française
restaurant Au Soldat de l
Au Soldat de l'An 2
1, rue de Saverne 57370 Phalsbourg
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Gastronomique - Cuisine française
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Au Soldat de l'An 2
1, rue de Saverne 57370 Phalsbourg
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Gastronomique - Cuisine française
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Au Soldat de l'An 2
1, rue de Saverne 57370 Phalsbourg
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Gastronomique - Cuisine française
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Au Soldat de l'An 2
1, rue de Saverne 57370 Phalsbourg
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Gastronomique - Cuisine française
restaurant Au Soldat de l
Au Soldat de l'An 2
1, rue de Saverne 57370 Phalsbourg
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Gastronomique - Cuisine française
restaurant Au Soldat de l
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Présentation

Le Soldat de l'An 2 vous convie dans une ambiance chaleureuse pour déguster une cuisine gastronomique et raffinée. Dans une salle aux pierres apparentes et aux tissus délicats, vous découvrirez non seulement un univers unique composé d'objets chinés avec amour par le Chef lui-même, mais également de succulentes assiettes.

Le Chef mêle des accents de cuisine du monde à la tradition française pour le plus grand plaisir de vos papilles : rose de saumon d’Écosse fumé maison, petites rates au caviar,... Lire la suite salade de homard et petites charlottes, amourette safranée de moules et escargots aux langoustines, magret de canard d'Alsace, clafoutis aux cornes d'abondance... Le choix risque d'être cornélien !


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
85€
 
Menu midi semaine
39.50€ - 94€
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Menu midi week-end
88€ - 94€
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Menu soir semaine
39.50€ - 94€
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Menu soir week-end
88€ - 94€
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Le Chef vous suggère**

Entrées

Le célèbre foie gras de l'An 2 et sa confiture au foie gras - 28€

Rose de saumon d'Écosse fumé maison, petites rates au caviar - 28€

Salade de homard et petites charlottes - 36€

Plats

Amourette safranée de moules et escargots aux langoustines - 33.50€

Magret de canard d'Alsace, clafoutis aux cornes d'abondance - 34€

Tournedos Rossini au foie gras d'oie poêlé - 36€

Desserts

Nuage aux marrons glacés et crème rafraîchie fine au Champagne - 18€

Lait de poule aux truffes et crème glacée au turron - 18€

Beau plateau de fromages affinés à l'An 2 - 16€

Mots-clés
Terrasse , Cheminée, Jardin, Vue exceptionnelle, ...
, Ancienne bâtisse, Historique, Bâtiment classé, Traiteur, Conférence de presse, Cocktail, Anniversaire, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Oenothèque - Bar à vins, Baptême, Dîner spectacle, Communion, Soirée à thème, Déjeuner/dîner d'affaires, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Cave à cigares, Salon de thé, Bar, Animaux bienvenus, Plateaux de fruits de mer, Ambiance musicale, Hôtel, Climatisé, Wifi gratuit, Pudlo, Bottin Gourmand, Anglais parlé, Accès handicapé, Mariage non dansant, Vente de spécialités, Privatisable, Mois Gourmand, Relais & Châteaux, Guide MICHELIN 2010, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Au Soldat de l'An 2

8,8/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 10 avis.

Guides

Guide MICHELIN 2011


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Phalsbourg - Octobre 2011
Catégorie :
Cuisine française Phalsbourg - Janvier 2010
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