Restaurant Auberge du Cellier Perpignan
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Restaurant Auberge du Cellier

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restaurant Auberge du Cellier

Auberge du Cellier



1, rue de Sainte Eugènie 66720 Montner
Gastronomique
Provençal
Carte : Entre 50 et 75 €

Pour réserver directement votre table, cliquez-ici
L'Auberge du Cellier vous invite à découvrir une cuisine méditerranéenne gastronomique, d'inspiration catalane.

Le Chef s'applique à présenter des plats épurés, mettant en avant les producteurs locaux.

Le carde est idéale pour un moment de détente et d'épanouissement gustatif.

Menus : 24,00 euros, 39,00 euros, 59,00 euros, 79,00 euros
Le Chef vous suggère

Entrées

Sauté de gros ris d'2stoher et d'artichauts poivrade, lard amandes rancio - 18,00 euros

Foie gras rôti à l'huile d'olive et cèpes - 17,00 euros

Demi-homard en nage, gelée "légumes et fraîcheur" - 22,00 euros



Plats

Filet de lièvre doux et fondant, navets, brocolis du Conflent - 27,00 euros

Millefeuille de homard bleu et ris de veau, déglaçage de vinaigre blanc du domaine de Saint Suze - 33,00 euros

Canard colvert en salmis, "Salpiquet" de haricots cocos au jus - 29,00 euros



Desserts

Soufflé brûlant, glacé aux cerises de Céret - 12,00 euros

Schiste de Montner choco, caramel, praliné - 12,00 euros

Poire pochée au vin cuit, sorbet au safran de Sahorre - 11,00 euros

Paiements acceptés

Carte Bleue, Carte Visa, Carte Mastercard, Carte American Express, Chèque
Services

Terrasse
Accès handicapé
Groupes

Restaurant privatisable : Non
Taille maximale pour un groupe : 35
Autres infos

Heures d'ouverture
12h00-13h30/19h30-21h30

Jours de fermeture
Du 12 novembre au 12 décembre inclus
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