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Le Relais du Bastidou

Quartier Cayron 32160 Beaumarchés

Traditionnel - Cuisine française

Présentation

C'est dans une ancienne ferme gasconne du XVIIIème magnifiquement restaurée que Fabienne et René THIERRY vous accueillent en toute simplicité.

Ici pas de chichi mais des produits de grande qualité quasi exclusivement du Gers : foies gras et magrets, viande de boeuf charolais, volailles, lentilles et haricots blanc bio, escargots,jambon de porc noir gascon, huile de colza bio, safran du Gers, miel et confitures ...

L'hôtel vous propose 6 chambres élégantes, piscine sauna et jacuzzi.

Prix (carte et menus)**

Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :

40€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Escalope de foie gras de canard et langoustines poêlées au pain d'épice - 18€

Carpaccio de Saint-Jacques au vinaigre de miel safrané - 18€

Plats

Tournedos de Charolais au poivre, ragoût de lentilles aux épices - 18€

Filets de pigeonneau fermier au Floc de Gascogne - 20€

Desserts

Crème brûlée au Safran Gascon - 5€

Croustade aux pommes et armagnac - 5€

Mots-clés

Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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