Réservez maintenant- disponibilité en temps réél
- confirmation par sms
- service gratuit
Date

Présentation

C'est dans une ancienne ferme gasconne du XVIIIème magnifiquement restaurée que Fabienne et René THIERRY vous accueillent en toute simplicité.

Ici pas de chichi mais des produits de grande qualité quasi exclusivement du Gers : foies gras et magrets, viande de boeuf charolais, volailles, lentilles et haricots blanc bio, escargots,jambon de porc noir gascon, huile de colza bio, safran du Gers, miel et confitures ...

L'hôtel vous propose 6 chambres élégantes, piscine sauna et jacuzzi.


Prix

Menu : Entre 25 et 50 €
Carte : Entre 25 et 50 €

Le Chef vous suggère

Entrées

Escalope de foie gras de canard et langoustines poêlées au pain d'épice - 18.00

Carpaccio de Saint-Jacques au vinaigre de miel safrané - 18.00

Plats

Tournedos de Charolais au poivre, ragoût de lentilles aux épices - 18.00

Filets de pigeonneau fermier au Floc de Gascogne - 20.00

Desserts

Crème brûlée au Safran Gascon - 5.00

Croustade aux pommes et armagnac -5.00

Dans les guides et la presse

Michelin 2008
Gault Millau 2008
Bottin Gourmand 2008
Champérard 2008
Guide Hubert 2008
Guide du Routard 2008

A proximité

 

Nouveautés