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Restaurant Stéphane Martin

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Stéphane Martin

  Gastronomique - Cuisine française
67, Rue des Entrepreneurs 75015 Paris
Avis clients
restaurant Stéphane Martin

Stéphane Martin

  Gastronomique - Cuisine française
67, Rue des Entrepreneurs 75015 Paris
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restaurant Stéphane Martin

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67, Rue des Entrepreneurs 75015 Paris
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67, Rue des Entrepreneurs 75015 Paris
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67, Rue des Entrepreneurs 75015 Paris
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67, Rue des Entrepreneurs 75015 Paris
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  Gastronomique - Cuisine française
67, Rue des Entrepreneurs 75015 Paris
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restaurant Stéphane Martin

Présentation

Rue des Entrepreneurs, au coeur du 15ème, découvrez ce petit restaurant chaleureux, Stéphane Martin. Vous entrerez par la jolie façade couleur framboise, à l'intérieur, la décoration très sobre s'inspire de l'esprit « bibliothèque ». Vous savourerez des mets traditionnels français revisités, élaborés par le Chef Stéphane Martin lui-même. La cuisine au goût du jour est concoctée à partir de produits de saison ce qui rend la carte tout à fait imprévisible à chaque visite, pour le régal de nos palais... Lire la suite !

Mention spéciale pour le jarret de porc au miel et le moelleux au chocolat !


Prix *

Menus midi semaine : 16.50€/21€/33€
Menus midi week-end : 33€
Menus soir semaine : 33€
Menus soir week-end : 33€
Prix à la carte (entrée, plat, dessert) : 40€/45€

Mots-clés

Conférence de presse, Familial, Entre amis, Vin au verre, ...

Voir tous les mots-clés



* : Les prix sont susceptibles de changer.

Le Chef vous suggère

Entrées

Crème de fenouil aux oeufs de saumon - 8.50 €

Emincé de foie gras de canard cru au balsamic - 15.00 €

Oeuf cocotte crémeux de girolles et foie gras poêlé - 11.50 €

Plats

Jarret de porc braisé au miel d'épices et embeuré de choux (pour 2 personnes) - 38.00 €

Foie gras de canard poélé et rosace de papaye - 25.00 €

Gigot poelé minute, choux fleur et champignons de paris - 22.10 €

Desserts

Moelleux au chocolat de Tanzanie et sorbet à la verveine - 8.50 €

Tarte feuilletée aux pommes et caramel au beurre salé - 8.50 €

Soupe de fraise et crème glacée à la violette - 8.50 €

Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Paris - Décembre 2009
Catégorie :
Cuisine française Paris - Janvier 2010
Voir toutes les distinctions

Dans les guides et la presse

Guide Michelin 2009
Guide Lebey 2009
Gault & Millau
Guide Pudlowski

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Stéphane Martin

Note globale
Accueil / Service
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Propreté
Recommandation
Rapport qualité / prix

Ces notes sont calculées à partir de 39 Avis

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Nouveautés

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