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Présentation

Le restaurant chinois Shang Palace, situé dans le 16e arrondissement de Paris, vous invite à découvrir de nouvelles saveurs dans un cadre des plus élégants. Vous apprécierez la décoration typiquement chinoise avec ses colonnes sculptées de nénuphars et ses paravents d’acajou ajourés.

Venez déguster une cuisine chinoise d’influence cantonaise des plus raffinées ! Le Chef et son équipe, originaires de Hong Kong, composent les mets avec expérience et minutie. Vous vous régalerez avec le demi-canard... Lire la suite laqué à la Pékinoise ! C’est la spécialité de la maison !

Une adresse qui saura vous surprendre par son cadre éblouissant et sa carte aux mille saveurs !


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
95€
 
Menu midi semaine
58€ - 70€
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Menu midi week-end
58€ - 70€
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Menu soir semaine
98€ - 128€
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Menu soir week-end
98€ - 128€
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Prix des boissons

Verre de vin
de 14€ à 26€
Bouteille de vin
de 40€ à 1600€
Bouteille d'eau plate
10€
Demi-bouteille d'eau plate
7€
Coupe de champagne
23€
Café
7€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Saumon « Lo Hei » ( sashimi de saumon, fruits et légumes émincés, julienne de méduse, sauce aux graines de sésame) - 42€

Siu Mai (bouchées de crevettes et porc - 4 pièces) - 16€

« Buns » de porc laqué sucré-salé (3 pièces) - 18€

Plats

Demi-canard laqué à la Pékinoise (pour 2 personnes) - 90€

Assortiment de spécialités rôties à la Cantonaise (poulet mariné au soja, canard rôti à la Cantonaise, poitrine de porc croustillante) - 35€

Émincé de pigeon sauté, feuilles de laitue croquantes - 45€

Desserts

Crème de mangue, pomelo et perles de sagou - 18€

Boules de riz gluant au sésame noir - 12€

Boules moelleuses à la crème montée et fruits frais - 15€

Mots-clés
Historique, Bâtiment classé, Salons privatifs, Groupes bienvenus, ...
, Vin au verre, Enfants bienvenus, Ambiance musicale, Hôtel, Anglais parlé, Voiturier, Accès handicapé, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Shang Palace

8,4/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 28 avis.

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Guide MICHELIN 2012


Distinctions


Catégorie :
Chinois Paris - Avril 2012

Catégorie :
Chinois Paris - Avril 2012
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