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Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

Senderens, anciennement Lucas Carton, reste toujours une référence dans le cercle très prisé de la "haute gastronomie" française.

La décoration du restaurant, à la fois classique - les boiseries de Majorelle sont classées, et tendance - tables et miroirs rétro-éclairés et plafond en forme d'alvéole, ne vous laissera pas indifférent.

Quant à la cuisine, elle associe subtilement un plat avec un verre de vin.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
90€
 
Menu midi semaine
116€ - 160€
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Menu midi week-end
116€ - 160€
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Menu soir semaine
116€ - 160€
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Menu soir week-end
116€ - 160€
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Le Chef vous suggère**

Entrées

Velouté tiède de petits pois, œuf de caille mollet, caviar des champs et marjolaine - 23€

Saumon snacké (origine Ecosse),, sushis de légumes et pamplemousse - 27€

Langoustines croustillantes, coriandre et livèche - 38€

Plats

Saumon cuit dans l’argile - 41€

Raviole ouverte de homard à la vanille, quelques pousses d’épinard - 46€

Pigeon de Vendée cacaoté, grains de petits maïs à la purée de pois - 47€

Desserts

Fine dacquoise au poivre de Séchouan, marmelade au citron confit, glace au gingembre - 19€

Coulant de « Samana » millésimé 2010, pur cacao de Saint-Domingue, noix de pécan caramélisées - 19€

Assortiment de glaces et sorbets - 12€

Mots-clés
La Madeleine, Guide MICHELIN 2010, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, ...
, Gault Millau 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Senderens - Lucas Carton

8,2/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 123 avis.

Guides

Guide MICHELIN 2011


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Paris - Janvier 2012

Catégorie :
Cuisine française Paris - Janvier 2012
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