SILK & SPICE

6, Rue Mandar 75002 Paris Plan
Restaurant Tendance
Thailandais
Menu : Entre 25 et 50 €
Carte : Entre 50 et 75 €
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Ouvert depuis 2003 au coeur du quartier Montorgueil à Paris, Silk & Spice revisite les saveurs du Royaume de Siam en y mêlant une élégante note de modernité. A l'intérieur, tout participe à un voyage fait de tradition et de modernité.

L'ambiance résolument contemporaine, le mobilier, les couverts réalisés à la main par des artisans thaïlandais, la fontaine qui vous transporte vers la rivière Ménam...
Un cadre qui permet aux chefs thaïlandais, Mme Sianghen et M Chan U-Domsap d'associer l'instant et l'éternel en mariant à la perfection une tradition culinaire millénaire et une touche contemporaine afin de créer une cuisine gourmande, « soyeuse et épicée ».

Vous serez ravis par le concept ultime et original, qui se situe entre l'art et la gastronomie, la composition visuelle et la création culinaire.