Dans ce décor ou se mélange aisément l'ancien au moderne, Vincent Sitz propose une cuisine aux accents de terroir allant jusqu'à s'inspirer des recettes traditionnelles proposées dans le célèbre Cyrano de Bergerac de Rostand, comme la fameuse tartelette Amandines, recréé pour l'occasion.
Une carte restaurant qui propose des plats comme la brandade de morue, une sourie d'agneau braisée en cocotte ou des quenelles de brochet et une carte de snack plus enjouée de modernité qui propose un choix exceptionnel... Lire la suite de tartines du pain maison et de salades à faire rêver.

Prix *

Menus midi semaine : 19.50€/24€
Menus midi week-end : 21€/25.50€
Menus soir semaine : 21€/25.50€

Mots-clés

Soirée à thème, Festif, Familial, Entre amis, ...

Voir tous les mots-clés

* : Les prix sont susceptibles de changer.

Le Chef vous suggère

Entrées

Millefeuille de Saumon, Mozzarella & Basilic - 9,00

Foie Gras de Canard au Montbazillac, Marmelade de Figues & Raisins - 9,00

Tarte Fine de Tomate, Mozzarella & Basilic - 9,00

Plats

Médaillon de Veau Sauté à l'Estragon, pomme Grenaille à la Peau - 16,00

Pavé de Julienne Rôti aux aromates, Fondue de légumes & Gnocchis - 16,00

Selle d'Agneau Farcie aux Aubergines & Citron Confit, Polenta aux Olives - 16,00

Desserts

Fondant au Chocolat Noir, Glace Lait d'Amande - 7,50

Millefeuille « Maison » Parfumé au Rhum - 7,50

Tartelettes Amandines- 7,50

Dans les guides et la presse

Gault& Millau:
Routard
Pudlo Paris
Petit Futé
Le Nouvel Observateur

Visitez notre site www.ragueneau.fr pour lire d'autres critiques.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Ragueneau

Note globale
Accueil / Service
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Propreté
Recommandation
Rapport qualité / prix

Ces notes sont calculées à partir de 11 Avis

Voir tous les avis

Votre prénom *
Votre nom *
Votre e-mail *
L'e-mail des destinataires (pour en saisir plusieurs, séparer les emails par des virgules) *
Vous pouvez ajouter un message en plus si vous le souhaitez (facultatif)
	OK

E-mail
Code Postal

Votre historique

Top restaurants

Restaurant Groupe

Ragueneau

Ragueneau

Ragueneau

Ragueneau

Présentation

Prix *

Mots-clés

Le Chef vous suggère

Entrées

Plats

Desserts

Dans les guides et la presse

Les avis des clients

A proximité

1. L'Autobus Impérial Paris 1 er

2. I Love Opéra Paris 1 er

3. Chez Flottes Paris 1 er

4. Comptoir de la Gastronomie Paris 1 er

5. Les Montagnards Paris 1 er

6. Bennett Paris 1 er

7. Le Meurice Paris 1 er

8. Alfred Paris

9. Le Saut du Loup Paris 1 er

10. Velvet Room Café Paris 1 er

11. Gerard Besson Paris 1 er

12. Le Garde-Robe Paris 1 er

13. Au Gourmand Paris 1 er

14. Olio Pane Vino Paris

15. Le Victoria Paris 1 er

16. La Rose de France Paris 1 er

17. Hall's Beer Tavern Paris 1 er

18. Chez la vieille Adrienne Paris 1 er

19. Baboto Paris 1 er

20. Goumard Paris 1 er

Nouveautés

1. Les Noces de Jeannette Paris 2 ème

2. L'Assiette Champenoise Tinqueux

3. Le Meulien Tournus

4. L'Auberge bourguignonne Beaune

5. Hotellerie du Val d'Or Mercurey

6. Le Fleury Beaune

7. La Ferme aux vins Dijon

8. Le Kleber Paris 16 ème

9. Hostellerie du Chapeau Rouge Dijon

10. Les Oenophiles Dijon

11. Hôtel Plaisir Le Bois-plage-en Ré

12. Le Bélisaire Paris 15 ème

13. Les Maritonnes Mâcon

14. Le Moulin de Bourgchâteau Louhans

15. Las Ramblas Paris 15 ème

16. Hôtel-restaurant Les 3 Maures Chalon sur Saône

17. Grand hôtel de la Muse et du Rosier Millau

18. Le Mermoz Lisieux

19. Le Pommier Bayeux

20. Le Plessis Blanzy