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Restaurant Pharamond

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Pharamond 4.01 290
Pharamond
24, rue de la Grande Truanderie 75001 Paris
290 avis
Bistrot - Cuisine française
restaurant Pharamond
Pharamond
24, rue de la Grande Truanderie 75001 Paris
290 avis
Bistrot - Cuisine française
restaurant Pharamond
Pharamond
24, rue de la Grande Truanderie 75001 Paris
290 avis
Bistrot - Cuisine française
restaurant Pharamond
Pharamond
24, rue de la Grande Truanderie 75001 Paris
290 avis
Bistrot - Cuisine française
restaurant Pharamond
Pharamond
24, rue de la Grande Truanderie 75001 Paris
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Bistrot - Cuisine française
restaurant Pharamond
Pharamond
24, rue de la Grande Truanderie 75001 Paris
290 avis
Bistrot - Cuisine française
restaurant Pharamond
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Présentation

Depuis 1832 le Pharamond est un lieu unique. Alexandre Pharamond, Normand d'origine, est l'ambassadeur des tripes à Paris. En 1898, il redécore entièrement son restaurant pour l'Exposition Universelle de 1900. Le décor, aujourd'hui classé, est un mélange étonnant de boiseries, mirroirs peints et pâtes de verre.

Dans cet établissement classé "monuments historiques", on ne sert que de la cuisine française traditionnelle composée uniquement de produits frais. Le Chef, Olivier Adam, aura le plaisir... Lire la suite de vous faire goûter ses mets, entre clins d'oeil nostalgiques et nouveautés savoureuses. Vous pourrez également profiter de la belle carte des vins avec environ cent références pour accompagner vos repas.

Le Pharamond est une occasion d’aller se régaler au milieu d'un décor raffiné. Au choix, vous pourrez privatiser l'un des 5 salons (de 4 à 50 personnes) vous garantissant un moment en toute tranquillité. De plus, vous pourrez profiter, par les journées agréables, de la belle terrasse entourée de verdure et très au calme.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
40€
 
Menu midi semaine
14.90€ - 44.50€
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Menu midi week-end
29.50€ - 44.50€
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Menu soir semaine
29.50€ - 44.50€
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Menu soir week-end
29.50€ - 44.50€
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Le Chef vous suggère**

Entrées

Saumon mariné d’Ecosse Label Rouge à l’aneth, mousse de citron et gingembre - 8.50€

Salade de roquette et tomates cerise au pistou, râpé de concombre et radis - 7.90€

Foie gras mi cuit maison, chutney de poire et pain grillé - 16.40€

Plats

d’agneau confite, purée de pommes de terre Agria, jus au thym frais - 18€

Filet de bar sauce vierge, wok de légumes au soja et basilic - 18.50€

Les tripes à la mode de Caen, en hommage à Alexandre Pharamond - 22.50€

Desserts

Notre craquant tout chocolat - 8.50€

Pain perdu grand-mère et sa glace au caramel salé - 9.25€

La coupe de fruits de saison - 7.25€

Mots-clés
Terrasse , Jardin, Ancienne bâtisse, Historique, ...
, Bâtiment classé, Conférence de presse, Cocktail, Anniversaire, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Baptême, Communion, Déjeuner/dîner d'affaires, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Salon de thé, Bar, Pudlo, Bottin Gourmand, Lebey, Dégustation de vins, Anglais parlé, Voiturier, Mariage non dansant, Privatisable, Guide MICHELIN 2010, Gault Millau 2011, Offres groupes , Guide MICHELIN 2011

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Pharamond

8/10
En hausse
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 290 avis.

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Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Paris - Décembre 2011
Catégorie :
Cuisine française Paris - Décembre 2011
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