Restaurant Passiflore Paris
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restaurant Passiflore

Passiflore



33, rue Longchamp 75016 Paris Plan
Restaurant Gastronomique
Cuisine française
Carte : Entre 75 et 100 €

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Situé à deux pas du Trocadéro, le restaurant Passiflore se distingue par son cadre raffiné et chaleureux, ponctué d%u2019une pointe d'exotisme.

Meilleur ouvrier de France 1982, lauréat de nombreux concours culinaires, le chef Roland Durand aime faire voyager les papilles en vous faisant découvrir une cuisine aux parfums venus d'ailleurs.

Il relève les parfums d'Asie et d'autres continents à travers ses soupes, les épices qu'il marie si bien, les champignons et encore le riz qui lui donne tant d'inspiration.
Le Chef vous suggère

Entrées

Ravioles de homard en mulligatowny aux herbes d'Orient - 28.00

Foie gras de canard poêlé, Marmelade d'orange - 28.00

Crème de cocos frais à la chair de langoustines - 24.00



Plats

Bar sauvage en barigoule d'artichauts violets - 48.00

Riz noir et Saint Jacques en saté citron vert - 45.00

Filet d'agneau au poivre frais, petit curry de légumes du moment - 40.00



Desserts

Fraises garriguettes, lemon curd, sorbet au basilic - 13.00

Viennoise en pain perdu, fruits rôtis, glace à la cardamome - 13.00

Quatre sorbets verts pimentés (basilic, mo-om, Kumbava, menthe) - 13.00

Comment venir

Transports en commun
Métro Boissière
Paiements acceptés

Carte Bleue, Carte Visa, Carte Mastercard, Carte American Express, Chèque
Services

Groupes

Restaurant privatisable : Oui
Taille maximale pour un groupe : 100
Autres infos

Heures d'ouverture
12h00-14h00/19h30-22h30

Jours de fermeture
Du 20 juillet au 20 août
Critique - Dans la Presse

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