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Présentation

Dans une rue discrète entre la place St-Augustin et la gare St-Lazare, le Sarladais est la table dédiée à la cuisine périgourdine.

Vous apprécierez le cadre élégant, le décor soigné et fleuri de la salle à manger où règne une ambiance intimiste. Au menu, une sélection des meilleurs produits du terroir par les chefs Bruno Haeyaert et Alain Lepers apportant leur touche personnelle à cette cuisine gastronomique.

La carte compte de nombreuses spécialités : foie gras, confit de canard, omelettes... Lire la suite aux truffes fraîches, cèpes, soupe de poissons "maison", rouille et croûtons, cassoulet Périgourdin ou encore pavé de cabillaud grillé à la fleur de thym... Un régal !


Prix

Menu : Entre 25 et 50 €
Carte : Entre 50 et 75 €

Mots-clés

Boulevard Haussmann, Mariage non dansant, Mariage dansant, Enterrement de vie de garçon, ...

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Le Chef vous suggère

Entrées

Foie gras de canard maison

Assiette de crudités da saison

Soupe de poissons "maison", rouille et croûtons

Plats

Oeufs brouillés aux truffes noires d'hiver

Confit de canard, pommes sarladaises

Grosses langoustines royales, à notre façon

Desserts

Crème brûlée parfumée au Grand Marnier

Tourtière flambée à l'Armagnac

Craquant chocolat-noisette

Dans les guides et la presse

Michelin
Bottin Gourmand
Pudlowski

Les avis des clients

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Note globale
Accueil / Service
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Propreté
Recommandation
Rapport qualité / prix

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