Restaurant Le Passage Gourmet Paris
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restaurant Le Passage Gourmet

Le Passage Gourmet


126, rue de l'Abbé Groult 75015 Paris Plan
Restaurant Tendance
Cuisine française
Menu : Moins de 25 €
Carte : Moins de 25 €
Pour réserver directement votre table, cliquez-ici

Sur la route de la gastronomie française, n’hésitez pas à emprunter le Passage Gourmet, l’une des meilleurs tables du 15ème arrondissement. Dans un cadre cosy, le décor mêle tradition et modernité : les murs aux tons violine sont ornés de casseroles de cuivre et les grands miroirs reflètent la douce lumière des lustres ravissants.

Dans ce restaurant convivial, au style baroque, vous aurez le plaisir de redécouvrir les saveurs authentiques de la cuisine d’antan. Le Chef élabore des plats traditionnels avec un soupçon d’originalité pour le plaisir de vos papilles. Vous apprécierez la fraîcheur des produits soigneusement sélectionnés.

A savourer : le carré d'Agneau rôti au Romarin frais, sauce vierge à la Menthe, Purée de Patates douces, Friand au Curcuma ou encore le filet de Bar de ligne à la vapeur d'Algues, Chips de Betteraves, Ecrasé de Truffes de Chine.
Le Chef vous suggère

Entrées

Remoulade de Céleri, Coriande fraiche, Bigorneaux et Moules confits, Gambas pochées

Brouillade d'Oeufs champètres, Pain perdu aux Noisettes, petit Mesclun

Mille-Feuilles d'asperges vertes et blanches, Mousseline de Truffes, Vinaigrette de Vieux Xérès



Plats

Filet de Dorade grillé, Huile d'Olive Fleur de Sel, Julienne de Mangue, Velouté de Passion, Mini Ratatouille

Cote de Veau première (400gr) rotie au Beurre demi-sel, Jus de Viande tranché, Traditionnel Gratin dauphinois

Parmentier de Canard ...Déclinaison gourmande du Sud Ouest, Magret, Confit, Escalope de Foie gras, Jus deTruffes, Mesclun



Desserts

Moêlleux au Chocolat Gianduja façon Cappuccino, Mousse de Coco

Le Sablé au Gingembre frais, Framboises, Crème Chibouste à la Citronelle

Crème brulée à la Pistache torréfiée

Comment venir

Transports en commun
Métro Convention

Parking à proximité
Parking Général Beuret à 400 mètres + parking Garage Latour à 600 mètres
Paiements acceptés

Carte Bleue, Carte Visa, Carte Mastercard, Carte American Express, Chèque
Services

Voiturier
Terrasse
Climatisation
Zone fumeur
Anglais parlé
Groupes

Restaurant privatisable : Oui
Taille maximale pour un groupe : 20
Autres infos

Heures d'ouverture
Ouvert tous les jours de 12h00 à 00h00
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