Le Chef vous suggère

Entrées

Aubergine grillée à la tomate et au chèvre frais de la fromagerie Lethielleux 8.50€

Terrine de pintade au foie gras et aux olives, chutney d’abricots 7.50€

Tarte fine de boudin noir aveyronnais artisanal aux pommes, salade de roquette 8.00€

Plats

Fricassée de joues de cochon à la tomate et à la marjolaine, écrasé de pommes de terres au thym 15.00€

Faux filet de bœuf épais grillé (300g), sauce au bleu d’Auvergne et traditionnel aligot 16.00€

Blanquette de veau à l’Ancienne, riz pilaf et petits oignons 14.50€

Desserts

Macaron de grand-mère, crème pistache et abricots confits 8.00€

Gâteau mi-cuit au chocolat, coulis de cacao et sorbet passion 7.50€

Gelée de fruits rouges au miel et à la citronnelle, coulis de menthe fraîche 8.00€