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Le Dôme du Marais
Gastronomique - Cuisine française
PrésentationImplanté en plein coeur de Paris dans le triangle Hôtel de Ville, Rivoli, les halles ,le décor du restaurant est formé d’une grande rotonde agrémentée d’éléments sobres et distingués dans des tons neutres pour un cadre global noble et élégant. PrixMenu : Entre 25 et 50 €Carte : Entre 50 et 75 € Mots-clésDéjeuner/dîner d'affaires, Réservations de dernière minute acceptées | Le Chef vous suggèreEntréesGirolles vapeur à l'huile d'olive, artichaut et jeunes primeurs, jambon Ibérico Tarte fine de cèpes, foie grasde canard rôti et artichaut Duo de foie gras de canard, à la compotée de pomme au gingembre et marbré de fruits secs au jurancon noir PlatsTurbot,tomate rôtie, crème d'artichaut et épinard Pintade fermiere de Bresse aux champignons sauvages Grouse rôtie, sa cuisse en salmis, pêche de vigne au vin rouge DessertsSoufflé chaud à la chartreuse Arlettes aux framboises dePoissy Figues de Provence farcies de fruits secs |
Distinctions
Dans les guides et la presseMichelinGault et Millau Lebey Zagat Bottin Gourmand Pudlo Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Dôme du Marais
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