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Le Chef vous suggère Entrées Fricassée de cuisses de Grenouilles, risotto de pommes nouvelles et pointes d'asperges verte - 16.00 Légumes et herbes des jardins de Provence, cuit - cru, arrosés d'huile d'olives - 16.00 Foie gras de Canard à la rhubarbe et aux cerises, servi froid en ses sucs, rhubarbe en beignets - 16.00 Plats Filets de Saint Pierre, cuisinés au four, jus d'une piperade, gâteau méridional, fondant et croustillant - 28.00 Bar sauvage en fine croûte de céréales, bouillon potager aux petits pois, grenailles de Noirmoutier - 28.00 Agnelait du Pays d'Oc, cuit au foin de Crau, légumes confits au beurre d'Escargots, panisses - 28.00 Desserts Biscuit léger à la pistache, fraises Gariguette soufflées aux zestes de citrons verts confits, caviar de fruits rouges à la verveine - 10.00 Gâteau moelleux au chocolat, poêlée de cerises au vin rouge, milk-shake au kirsch - 10.00 Parfait praliné noisette, crousti-fondant, crème mascarpone, éclats de noisettes torréfiées - 10.00 | Comment venir Transports en commun Métro Invalides Parking à proximité Oui Paiements acceptés Carte Bleue, Carte Visa, Carte Mastercard, Carte American Express Services Groupes Restaurant privatisable : Oui Taille maximale pour un groupe : 28 Autres infos Heures d'ouverture 12h00-14h00/19h15-22h00 Jours de fermeture Du 7 au 21 août | Critique - Dans la Presse Le Guide Michelin Gault & Millau Lebey Le Point Paris Capital Le Figaro |