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Restaurant Le Celadon

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Le Celadon 4.13 222
Le Celadon
13, rue de la Paix 75002 Paris
222 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Le Celadon
Le Celadon
13, rue de la Paix 75002 Paris
222 avis
Gastronomique - Cuisine française
restaurant Le Celadon
  • 1
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Présentation

Piano bar, salle de gym, salle de repos, massages et soins, sauna... On en oublierait presque de passer à table dans le restaurant chic et douillet de l'hôtel Westminster. Grave erreur.

Caché entre la place Vendôme et l'Opéra Garnier, dans le calme et la chaleur d'un décor Régence tout juste pimenté de touches orientales, Christophe Moisand compose des assiettes subtiles et raffinées : du "Pigeon du pays de Racan, farci et rôti aux noix fraîches, flan d'abats et salsifis" au "Soufflé chaud au... Lire la suite chocolat Guanaja"...

Cette cuisine vous donne envie de chuchoter et de rester là, longtemps, bien longtemps après le dessert et le café.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
105€
 
Menu midi semaine
49€ - 64€
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Menu soir semaine
49€ - 64€
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Le Chef vous suggère**

Entrées

Saint-Jacques bretonnes - 40€

Foie gras des landes poêlé à l'acéto à la truffe blanche - 48€

Bar de ligne mariné à la pulpe de citron accompagné d'un risotto aux baies roses et caviar - 42€

Plats

Saint-Jacques bretonnes cuites au beurre de kombu - 44€

Gambas bio grillées, tempura de riz et charlotte de feuilles d'endives - 48€

Veau fermier : carré fondant et ris de veau - 44€

Desserts

Le citron : en mousse dans une coque de citron confit - 16€

La châtaigne : travaillée en mousse avec une crème glacée à la châtaigne - 16€

Le chocolat : biscuit d'acquois accompagné d'un ganache au whisky avec des griottes confites et liqueur de cacao - 18€

Mots-clés
Opéra Garnier, Vin au verre, Animaux bienvenus, Climatisé, ...
, Wifi gratuit, Anglais parlé, Voiturier, Champérard, Châteaux Hôtels Collection, Guide MICHELIN 2011, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Celadon

8,3/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 222 avis.

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Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Paris - Avril 2012
Catégorie :
Cuisine française Paris - Avril 2012
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