Réservation en ligne Avantage LaFourchette

Présentation

Piano bar, salle de gym, salle de repos, massages et soins, sauna... on en oublierait presque de passer à table dans le restaurant chic et douillet de l'hôtel Westminster. Grave erreur. Caché entre la place Vendôme et l'Opéra Garnier, dans le calme et la chaleur d'un décor Régence tout juste pimenté de touches orientales, Christophe Moisand compose des assiettes subtiles et raffinées : du "Pigeon du pays de Racan, farci et rôti aux noix fraîches, flan d'abats et salsifis" au "Soufflé chaud au chocolat... Lire la suite Guanaja"... Cette cuisine vous donne envie de chuchoter et de rester là, longtemps, bien longtemps après le dessert et le café.


Prix *

Menus midi semaine : Menus à 49€ hors boissons et 62€ (vin inclus)
Menus soir semaine : Idem Menus midi (valable le soir)
Prix à la carte (entrée, plat, dessert) : 95€

Mots-clés

Opéra Garnier, Voiturier, Anglais parlé, Wifi gratuit, ...

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* : Les prix sont susceptibles de changer.

Le Chef vous suggère

Entrées

Les saint-jacques bretonnes (pôelées à la cazette) 36€

Le foie gras des Landes (pôelé au balsamique,truffe blanche) 45€

Les huitres spéciales n°3 (en gelée d'eau de mer, parfum de wakamé) 31€

Plats

Le rouget barbet (farci au confit d'échalottes) 42€

Le lièvre (en deux cuissons au poivre long) 50€

Le ris de veau (pôelé aux châtaignes et au porto blanc) 48€

Desserts

.Le soufflé (au caramel, orange, glace à la réglisse) 19€

Le chocolat (parfait au chocolat, crumble au piment d'espelette) 18€

Le citron (gelée et crémeux citron, sorbet de pâte sablée) 18€

Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Paris - Janvier 2010
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Dans les guides et la presse

Michelin
Champérard
Gault & Millau
Châteaux & Hôtels de France



Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Le Celadon

Note globale
Accueil / Service
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Propreté
Recommandation
Rapport qualité / prix

Ces notes sont calculées à partir de 16 Avis

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Nouveautés

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