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Restaurant Baretto (Hôtel de Vigny)

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Date

Baretto (Hôtel de Vigny)

  Gastronomique - Cuisine française
9-11, Rue Balzac 75008 Paris
Avis clients
restaurant Baretto (Hôtel de Vigny)

Baretto (Hôtel de Vigny)

  Gastronomique - Cuisine française
9-11, Rue Balzac 75008 Paris
Avis clients
restaurant Baretto (Hôtel de Vigny)

Présentation

A deux pas des Champs-Elysées et de l'Etoile, le « Baretto » restaurant gastronomique de l’Hôtel de Vigny saura vous séduire.

Dans un cadre raffiné (l’Hôtel de Vigny est membre des Relais et Châteaux) le chef Patrick Marteau vous proposera une cuisine fine et subtile avec une carte renouvelée tous les mois. Sans oublier une superbe sélection de vins.

Il s’agit là d’un restaurant chaleureux où discrétion et professionnalisme riment avec précision, notamment pour vos repas d’affaires.

Enfin,... Lire la suite profitez des jeudi soir pour vous détendre pendant le dîner au son de la harpe d’Hélène Silvie...


Prix

Menu : Entre 50 et 75 €
Carte : Entre 50 et 75 €

Mots-clés

Arc de triomphe, Déjeuner/dîner d'affaires

Le Chef vous suggère

Entrées

Croustillant de tartare de Dorade au sésame, sauce soja, salade de roquette aux tomate cerise et gingembre confit - 20,00 Euros

Rosace d'asperges vertes aux queues d'ecrevisse, vinaigrette maraichère croquante - 19,00 Euros

Courgette Fleurs farcies à la ricotta et basilic, vinaigrette de tomate et Xérès - 22,00 Euros

Plats

Risotto "Arborio" crémeux au parmigiano reggiano selon le marché du jour - 39,00 Euros

Pavé de saumon en croûte de pistou, huile balsamique, mille feuille d'artichauts et tomates - 28,00 Euros

Château filet de boeuf grillé, sauce mignonnettes, accompagné de carottes fanes confites à la coriandre - 30,00 Euros

Desserts

Chariot de Pâtisseries du "Chef" - 12,00 Euros

Crèmes Brûlées "Maison" à la Gousse de Vanille "Bourbon" et sa poire rôtie à la Williamine - 12,00 Euros

Soufflé aux Oranges Confites et Grand-Marnier MF - 13,00 Euros

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Baretto (Hôtel de Vigny)

Note globale
Accueil / Service
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Propreté
Recommandation
Rapport qualité / prix

Ces notes sont calculées à partir de 2 Avis

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