Le Bamboche

15 rue de Babylone 75007 Paris Plan
Restaurant Gastronomique
Cuisine française
Menu : Entre 50 et 75 €
Carte : Entre 25 et 50 €
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Situé tout près du célèbre Bon Marché, Le Bamboche vous accueille au sein de son charmant restaurant gastronomique.

Le décor est élégant et sobre aux couleurs sable, les tables en bois sont joliment dressées avec des chaises recouvertes d'un tissu rouge rappelant les rideaux.

Dans un cadre contemporain, vous dégustez une cuisine tout aussi moderne et inventive. Les deux chefs vous concoctent des mets pleins de fraîcheur et d'originalité notamment en travaillant les saveurs florales. Amateurs de cuisine innovante, vous êtes à la bonne adresse.

Les délicieux plats sophistiqués sont à savourer les yeux fermés. Mention spéciale pour le Menu Surprise !

A déguster pour la mise en bouche les langoustines juste poêlées à l'hibiscus, pointes d'asperge en gelée de citronnelle, en plat principal le tournedos de cabillaud anis et criandre carottes glacées et morilles et en dessert Tatin de mangues ananas romarin flambé au gingembre.

Ses différents menus :

Menu Dégustation Surprise : 75 euros

Coté Affaires (menu midi et Soir) : 35 euros

Menu Entrée Plat ou Plat Dessert/Fromage : 28 euros

REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE :

Menu à 130 euros

Amuse bouche surprise

Multitude de foie gras et mélanosporum en chaud froid

Galantine de homard et volaille fermière au coulis de langoustines

Intermède glacé au litchi

Bric-à-brac de petits filets relevé à sa convenance

Composition du Père Fabre à l'huile d'argan

Pléiades de gourmandises haute en couleur

Café Moka Ethiopie
Mignardises

Pour les réservations du 31 décembre, le restaurant prendra directement contact avec vous par téléphone.