La Villa Corse Rive Droite

141, Avenue de Malakoff 75016 Paris Plan
Restaurant Gastronomique
Corse
Menu : Entre 25 et 50 €
Carte : Moins de 25 €
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Située rive gauche, dans le 15e arrondissement, la Villa Corse est à la fois restaurant, bar, club.
«La Corse dans tous ses états...». Voici ce qui caractérise au mieux ce restaurant.

A travers trois ambiances chaleureuses, lounge bar, bibliothèque et salon, vous savourerez des recettes corses changeant au gré des saisons, réalisées avec des produits de qualité en provenance direct de l'île de Beauté.

Côté cuisine, le chef Henri Boutier, vous charmera avec son savoir faire, ses plats à base de bons produits de l'île qu'il sélectionne avec soin.

Une cuisine du terroir, gourmande et conviviale, vous commencerez avec les charcuteries du pays ou bien le velouté de châtaignes et ses petits croûtons et huile de noisette... Continuerez avec le stufatu de veau Tigre de a ferme Abbatucci aux olives vertes, pommes grenailles et pour finir le sablé de clémentine, crème de brocciu à la liqueur de mandarine.
Sans oublier les vins locaux et autres liqueurs du pays...

Au fil des ans, « la villa corse » est devenue l'ambassade gastronomique de la Corse. Deux restaurants à découvrir Rive gauche et Rive droite de la capitale.