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Avantage LaFourchette
Coupe de champagne offerte par convive !

Téléphone réservation01 79 97 30 50

Présentation

Les produits sont choisis avec soin et les saveurs sont chaque jour renouvelées.

Le chef se plait à surprendre avec un large panel de légumes exotiques, rares ou inconnus.

L'ardoise, élaborée chaque semaine, présente les coups de coeur du chef.

Menu Saint Valentin 80 euros:

Coupe de champagne Louis ROEDERER Brut 1er

Mise en bouche

Pressé de crabe aux truffes
ou
Foie Gras poêlé aux framboises

Risotto aux morilles
ou
Bar de ligne aux agrumes

Assiette de la Saint Valentin
ou
Fondant... Lire la suite au chocolat


Prix *

Menus midi semaine : 40€ voir le site internet
Menus midi week-end : 40€ voir le site internet
Menus soir semaine : www.
Prix à la carte (entrée, plat, dessert) : 60à80€

Mots-clés

Conférence de presse, Cocktail, Déjeuner/dîner d'affaires, Conférence, ...

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* : Les prix sont susceptibles de changer.

Le Chef vous suggère

Entrées

Millefeuille au crabe - 14.00

Oeufs pochés aux truffes - 25.00

Foie gras poêlé aux framboises - 25.00

Plats

Ris de veau aux morilles - 32.00

Risotto aux truffes - 45.00

Magret de canard au gingembre - 25.00

Desserts

Millefeuille a la vanille - 12.00

Tiramisu aux framboises - 10.00

Crêpes flambées au Grand Marnier - 15.00

Dans les guides et la presse

Guide Michelin
Gault et Millau
Champerard
Le Pudlowski
Le petit Futé
La Cuisine des Grands chefs
Libération janvier 2006
Le Figaro quotidien par François Simon en septembre 2006
Le Point en mai 2006
Atmosphère en février 2006
Where en octobre 2006
Le Monde en mai 2006
Paris Capitale en novembre 2006

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