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Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

La table d'Hédiard vous accueille au sein d'un établissement chic et raffiné, dans une ambiance conviviale.

Véritable emblême de la gastronomie française, vous y dégusterez une cuisine de tradition haute en saveur, à base de produits du monde entier. La carte des vins qui accompagne les plats est également de grande qualité.

La table d'Hédiard est donc l'endroit idéale pour passer un excellent repas gastronomique, entre amis, en famille, ou pour un repas d'affaires.


Prix (carte et menus)**

E/P ou P/D 39€
75€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Tarte fine de Saint Jacques aux coings, émulsion de curry et tamarin - 23€

Raviolis à la truffe pochés, velouté de champignons et trompettes de la mort - 18€

Salade exotique au homard et croustillants de gambas - 34€

Plats

Viennoise de ris de veau à la cazette, escalope de foie gras poêlée, fricassée de légumes et de fruits oubliés - 38€

Selle d'agneau rôtie aux fruits secs, légumes d'un couscous et égrené de semoule - 35€

Pavé de turbot rôti, mousseline Rachel et andouille de Guémenée grillée, chips de bacon et d'artichauts - 35€

Desserts

Lingot choco pralin aux éclats de noisettes torréfiées - 14€

Macaron pommes Granny Smith et manzana au caramel beurre salé - 12€

Millefeuille façon Hédiard à la vanille Bourbon - 12€

Mots-clés
La Madeleine, Pudlo, Lebey, Guide MICHELIN 2010, ...
, Gault Millau 2011

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Table d'Hédiard

7,9/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 25 avis.

Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Paris - Décembre 2011

Catégorie :
Cuisine française Paris - Janvier 2012
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