lastminute

Quartier / Lieux remarquables

Réservation en ligne
Pas besoin d'appeler le restaurant !
- Service gratuit
- Disponibilité en temps réel
- Confirmation par e-mail et SMS
Présentation

Situé dans le 14ème, La Grande Ourse vous accueille dans un décor contemporain et épuré aux couleurs chatoyantes. Le nom du restaurant prend sens avec la magnifique sculpture de cette constellation ornant le mur de la salle.

Denis Croset, ancien étoilé par Michelin, vous prépare de belles surprises gustatives. Découvrez une cuisine de tradition raffinée et rehaussée d’une touche de créativité. Le mélange harmonieux de saveurs simples mais précises fera le bonheur des fins gourmets.

Voici une... Lire la suite belle adresse qui vous transportera dans un espace-temps paisible et relaxant en plein coeur de Paris.


Prix (carte et menus)**

Menu midi semaine
18€ - 20€
black arrow
Menu midi week-end
18€ - 20€
black arrow
Menu soir semaine
37€
black arrow
Menu soir week-end
37€
black arrow

Le Chef vous suggère**

Uniquement sur formule : voir section prix.

Entrées

Tartare d’huîtres à la crème de Beaufort

Velouté léger de châtaignes, copeaux de foie gras

Foie gras frais maison cuit au torchon, marmelade de fruits secs

Plats

Filet mignon de cochon ibérique, purée de patates douces, jus à la cardamome et gingembre

Entrecôte sauce liée au foie gras, pommes de terre grenailles persillées

Morue fraîche rôtie, écrasé pommes de terre rattes, jus au piquillos parfumé aux piments d'Espellette

Desserts

Sablé croustillant aux framboises, crème citronnée, coulis de fruits rouges

Chaud froid de poires pochées aux épices, glace pistache

Délice au chocolat amer 70% cacao, crème anglaise parfumée à la vanille

Mots-clés
Terrasse , Groupes bienvenus, Vin au verre, Enfants bienvenus, ...
, Anglais parlé, Privatisable, Lebey, Guide MICHELIN 2011, Guide MICHELIN 2012

Voir tous les mots-clés



** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Grande Ourse

8,6/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 95 avis.

Guides

Guide MICHELIN 2012


Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Paris - Avril 2012

Catégorie :
Cuisine française Paris - Avril 2012
Voir toutes les distinctions
  • Envoyer la fiche à un ami
  • Ajouter à mes restos favoris
  • Réserver

A proximité

Nouveautés