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Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

C’est à deux pas des Champs-Élysées que La Fermette Marbeuf a élu domicile.

Cette somptueuse demeure, classée monument historique depuis 1983 vous accueille dans un splendide décor art nouveau, surplombé par une magnifique verrière.

Le chef, Gilbert Isaac y propose une cuisine française traditionnelle, riche et savoureuse à base de recettes du terroir, savamment revisitées.

Le tout est servi par un personnel discret et souriant.

Vous l’aurez compris, tout concourt à faire de ce lieu une adresse... Lire la suite gastronomique mythique.


Prix (carte et menus)**

Menu du Chef E/P/D 32€ -
Menu du Chef E/P/D 32€ -
Menu Degustation à 48€ -
Menu Degustation à 48€ -
50€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Feuilleté léger d'escargots au beurre d'ail soufflé - 12.30€

Carpaccio de daurade au citron vert & piperade - 15€

Risotto crémeux de morilles & oeufs poché, dentelle parmesane - 14€

Plats

Daurade rôtie en vinaigrette de basilic, couteau en piperade, caviar d'aubergines - 25€

Fricassée de rognon & ris de veau printanière - 26.50€

Canon d'agneau rôti tapenade, belles panisses et pimientos farcis - 29€

Desserts

Trio de petits pots de mousse mascarpone, fraises framboises & mûres - 11€

Fondue au chocolat, fruits frais & mignardises - 11€

Le Soufflé au Grand Marnier - 10.50€

Mots-clés
Terrasse , Historique, Bâtiment classé, Vin au verre, ...
, Gay Friendly, Ambiance musicale, Climatisé, Bottin Gourmand, Anglais parlé, Figaroscope, Washington Post, Le Monde, Sans gluten, Privatisable, Ticket Restaurant, Guide MICHELIN 2010, Gault Millau 2011

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Fermette Marbeuf

7,8/10
En hausse
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 126 avis.

Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Paris - Janvier 2012

Catégorie :
Cuisine française Paris - Janvier 2012
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