Présentation La Cuisine, le restaurant de l’Hôtel Monceau, vous accueille dans un décor contemporain signé Philippe Stark. Il combine avec élégance une table d’hôtes ouverte sur la cuisine, de grandes tables conviviales et de jolies alcôves privatives. Prix (carte et menus)**Prix à la carte95€ Menu midi semaine60€  Menu midi week-end74€ Menu soir semaine130€ Menu soir week-end130€ Menu brunch115€ | Le Chef vous suggère**EntréesLe lapin en cabriole, une farce au vert de blettes et pignons de pin - 26€ Le homard de Bretagne en bouillon concis, servi en salade, asperges vertes en fourreau de noisettes - 49€ L'arperge verte et le comté comblé, fromage en soufflé - 32€ PlatsPrécis de bar sauvage rôti, pastorale de petits pois, févettes et asperges, jeunes pousses d'exception "la vallée des deux sources" famille Bastelica - 51€ Filet de boeuf de Normandie maturé, piqué de lard paysan, pommes de terre boulangères, sucrine et pommes soufflés - 48€ Suprême de pigeon "à l'impériale", chou étuvé au lard, écorces d'orange et baies de genièvre - 38€ DessertsOmbre et Lumière : Biscuit moelleux au chocolat et éclats d'amandes, mousse au chocolat Pure Origine Madagascar, Plantation millot, éclats de chocolat noir - 16€ Gourmandise constellation : choux aux éclats d'amandes grillées et sucre gains, crème pâtissière allégée, marmelade d'oranges, fraises, crème de mascarpone à la cardamome - 16€ Tarte feuilletée aux fraises, menthe fraiche, sorbet à la fraise - 15€ Mots-clés Terrasse , Jardin, Terrasse chauffée, CocktailVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant La Cuisine
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