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Présentation

Le restaurant de l'Astor à les meilleures qualités réunies : une belle adresse au coeur du 8ème arrondissement de Paris, un lieu d'histoire et une salle de restaurant récemment décorée.

Le Chef, Jean-Luc LEFRANCOIS, vous offre une palette de saveurs authentiques et rassurantes.
Inspiré par sa Haute Normandie natale, il vous a composé une carte exaltante laissant ainsi la vedette aux produits choisis avec soin.
Les vins sont subtilement sélectionnés par Mishi KITATANI, sommelier de l'Astor.


Prix

Menu : Entre 25 et 50 €
Carte : Entre 50 et 75 €

Le Chef vous suggère

Entrées

Risotto aux coquillages, croquant de choux fleur

Millefeuille de légumes et fine tranche de haddock

Foie de Canard poêlé, filet de canard fumé

Plats

Noix de Saint Jacques poêlées, écrasé de topinambours

Barbue rôtie sur l'arrête, mijotée de racines d'automne

Ris de veau au beurre demi-sel, chutney de potiron

Desserts

Tarte façon Mont-Blanc, Sorbet de fromage blanc

Croustillant chocolat noisette, glace caramel au beurre salé

Soufflé Cherry Grand-Marnier et sorbet aux griottes

Dans les guides et la presse

Le Guide Michelin
Gault et Millau
Pudlowski
Le Monde 2008
Figaroscope 2007
Marie-France 2007
Paris Capitale 2008

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant L'Astor

Note globale
Accueil / Service
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Propreté
Recommandation
Rapport qualité / prix

Ces notes sont calculées à partir de 4 Avis

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