Situé dans le splendide écrin du Marché St Honoré, dans un environnement très calme et agréable, proche du fameux triangle Opéra – Vendôme -
Palais Royal, L’Absinthe est un mixte entre loft New Yorkais et brasserie.
Un décor très Parisien et une belle terrasse laissant place au calme et au soleil !

Le chef vous séduira par sa cuisine élaborée très française où vous découvrirez le « Crabe cake » et sa salade croquante parfumée au curcuma… l’effiloché de canard aux petits oignons… et pour finir la Gaufre Grand-mère confiture de prunes et sa crème montée…

Le tout accompagné d’une carte des vins intelligente concoctée par les filles de Michel Rostang.

Le Chef vous suggère Entrées Ravioles de Romans aux langoustines Crabe cake, salade croquante parfumée au curcuma Ceviche de crevettes, tomates vertes et coriandre fraîche Plats Effiloché de canard aux petits oignons Osso-Buco à la tomate fraîche Gratin macaroni au homard Desserts Gauffre Grand-mère confiture de prunes, creme montée Figues noires rôties, mille feuille de pain d'épices Les petits pots de creme au chocolat à l'ancienne de Michel Rostang

Comment venir Transports en commun M° Tuileries Parking à proximité Parking de la Place du Marché Saint Honoré Paiements acceptés Carte Bleue, Carte Visa, Carte Mastercard, Carte American Express Services Terrasse Climatisation Anglais parlé Groupes Restaurant privatisable : Non Taille maximale pour un groupe : 60 Autres infos Heures d'ouverture 12H00 / 14H30 - 19H00 / 22H30 Jours de fermeture Derniere semaine de decembre

Tags Terrasse , Terrasse chauffée, Vin au verre, Gay Friendly, Groupes bienvenus, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Salons privatifs, Climatisé, Michelin, Routard, Gault&Millau, Pudlo, Bottin Gourmand, Lebey, Déjeuner/dîner d'affaires, Anniversaire, Mariage dansant, Mariage non dansant