Présentation Hélène Darroze vous invite à déguster ses délicieux mets dans l'ambiance chaleureuse d'une véritable Salle à Manger. Une prédominance de couleurs chaudes et douces afin de s'y sentir complètement chez soi.
Dans ce restaurant gastronomique, vous y dégusterez des plats délicieux issus des produits de la région Sud-Ouest...Un subtil mélange entre tradition et créativité.
Ce restaurant, une étoile au Michelin est à découvrir ou à redécouvrir dès que l'occasion se présente !
Prix (carte et menus)**2 Entrées / Plat / Dessert / 2 Verres de vin 2 Entrées / Plat / Dessert / 2 Verres de vin Menu soir semaine 125€ - 225€ 6 Plats / 3 Verres de vin 9 Plats / 4 Verres de vin Menu soir week-end 125€ - 225€ 6 Plats / 3 Verres de vin 9 Plats / 4 Verres de vin | Le Chef vous suggère**Uniquement sur formule : voir section prix.
EntréesLe caviar impérial de France... tartare d'huîtres « spéciale de claire » Marennes d’Oléron de chez Papin en gelée, velouté glacée de haricots maïs du Béarn Le foie gras de canard des landes... terrine confite au vin de sangria, chutney de fruits secs, gelée de Maydie La patate douce… fin velouté, airelles et amandes grillées, crousti/fondanlard de porc basque « Pie Noir », légèrement fumé au feu de bois PlatsLe homard breton de casier… cuit à la nacre, royale de topinambour, cappuccino de parmesan Reggiano La Saint-Jacques de Port en Bessin… rôtie, couscous de sommités et noisettes du Piémont, purée de chou-fleur, jus de persil iodé Joue de bœuf… braisée aux agrumes, carottes, navets, sauce Terriyaki DessertsLe vacherin aux fruits exotiques… parfait au poivre de sarawak, meringue vanille et citron vert, gelée aux fruits de la passion, ananas et mangue Le chocolat Samana de République Dominicaine… crémeux, shortbread et papier au cacao, sorbet à la noix de coco Le chocolat Manjari de Madagascar… crème brûlée, kalamansi et kumquat confits, crumble cacao Mots-clés Anniversaire, Salons privatifs, Zone non-fumeur, Enterrement de vie de jeune fille, ... , Enterrement de vie de garçon, Baptême, Communion, Soirée à thème, Vin au verre, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Climatisé, Dégustation de vins, Anglais parlé, Voiturier, Accès handicapé, Mariage non dansant, Vente de spécialités, Privatisable, Relais & Châteaux, Réservations de dernière minute acceptées, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012, Repas d'affaires, Guide MICHELIN 2012
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Hélène Darroze : La Salle à Manger
| Qualité mets |
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| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
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Notes calculées à partir de 168 avis.
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