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Présentation

Bistrot chic de la capitale, Chez Catherine a élu domicile dans le quartier de l'Etoile près du Centre National de la Photographie.

Dans des tons gris clair et orangés, la salle à manger est décorée de tableaux d'art contemporain lui donnant un cadre moderne et convivial. En cuisine, le chef suit le rythme des saisons portant une attention particulière à la sélection de ses produits conciliant saveurs, raffinement et créativité.

A la carte : ravioles de homard à l'estragon, compotée d'endives,... Lire la suite thon rôti aux fruits secs, sauce au miel et purée de topinambour, velouté de châtaignes... Nombre de plaisirs à déguster au fil des saisons.

Menu carte (entrée/plat/dessert) : 52,00 euros

Entrée/plat ou plat/dessert : 44,00 euros

Menu surprise : 70,00 euros


Prix

Menu : Entre 25 et 50 €
Carte : Entre 25 et 50 €

Le Chef vous suggère

Entrées

Blinis de pomme de terre crousti-moelleux, saumon fumé et caviar de hareng

Velouté de potimarron, gambas rôties, parmesan

Purée de carottes glacées, tourteau, lait de coco au citron vert

Plats

Pavé de thon mi-cuit, compotée de coco de paimpol frais

Filet de rumsteck de Salers façon toscane

Bouchée de lapin, petit gratin dauphinois

Desserts

Onctuosité de citron, thé Earl Grey, croustillant noisette

Duo de myrtille relevé d'une panna cotta au poivre cubèbe

Caramel aérien sur lit de crémeux chocolat, glace cacahuète

Dans les guides et la presse

Michelin
Figaro
Bottin Gourmand

Les avis des clients

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Note globale
Accueil / Service
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Propreté
Recommandation
Rapport qualité / prix

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