Présentation Situé à quelques pas du Panthéon, le ChantAirelle, fondé en 1995 par Frédéric Bethe, vous accueille dans un cadre chaleureux et reposant. Table du terroir de l'année. Prix (carte et menus)**Menus midi semaine :18 et 23 €Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :40€ | Le Chef vous suggère**EntréesOeufs pochés à la Ferme d'Ambert artisanale AOC - 9,50 euros - 9.50€ Foie gras de canard mi-cuit aux pommes caramélisées et son verre de Birlou - 14,00 euros - 14€ Cassolette de riz de veau parfumé aux morilles - 14,00 euros - 8.90€ PlatsTruffade au jambon de notre Pays (gratiné de pommes de terre et de tome fraîche de Cantal cuit au four et accompagnée de jambon de Pays) - 17,00 euros - 19€ Gigotin d'agneau à la crème douce à l'ail de Billom - 19,00 euros - 19€ Chou farci "Yssingeaux" (farce à base de boeuf, champignons, chair à saucisse et choux, reconstitué en millefeuille) - 17,00 euros - 28€ DessertsMillard Chantairelle léger aux myrtilles, pommes et poires - 9,50 euros - 8.90€ Tarte fine chaude "Richard-de-Bas" aux pommes et au miel de montagne (à commander en début de repas) - 10,00 euros - 9.80€ Coué bou aux poires pochées et aux épices douces, crème fine et biscuits à la cuillère au Maurin - 9,00 euros - 8.90€ Mots-clés La Sorbonne, Terrasse , Jardin, HistoriqueVoir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Chantairelle
Notes calculées à partir de 15 avis. GuidesGuide Gault Millau 2012 Distinctions
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