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Le Chef vous suggère Entrées Courge d'Océan Indien en velouté épicé, macaron à l'anis et croustillant d'oignon nouveau - 12,00 euros Légumes d'hiver de Joël Thiebault liés d'un beurre de curcuma, pistou mauricien et émulsion d'ail doux - 12,00 euros Plats Poisson blanc des lagons seychellois à la vapeur, cari d'échalotes confites et julienne de couteaux au combu, réduction de mangue iodée - 23,00 euros La Volaille de Touraine, géline pochée aux épices tandoori, pilaf de basmati au confit de main de Boudha, yogourt à la menthe et coulis de poivrons rouges - 23,00 euros Desserts Un savarin imbibé au sirop de canne brut, baba au rhum arrangé, glace au riz au lait basmati, cône de crème fouettée à la cannelle et rhum raisin - 8,00 euros Des minis aubergines comme des pruneaux au sirop - 8,00 euros | Paiements acceptés Carte Bleue, Carte Visa, Carte Mastercard, Carte American Express, Chèque Services Terrasse Anglais parlé Groupes Restaurant privatisable : Oui Taille maximale pour un groupe : 45 Autres infos Heures d'ouverture 12h00-14h00/19h00-23h00 |