Présentation C’est dans une atmosphère contemporaine que l’on peut goûter les saveurs proposées par le restaurant Café Moderne. Avec le design épuré de sa salle, son exposition d’œuvres d’art le tout faisant contraste avec le patio en teck contiguë, nous sommes d’emblée plongé dans une ambiance chic et confortable.
Pour le plaisir de nos sens, le chef ne manque pas d’énergie, en effet les cartes sont renouvelées toutes les 2 semaines. Quant aux plats, avec des produits frais et de qualités, le chef nous offre... Lire la suite une relecture moderne et instinctive de la gastronomie Française. Le soir, changement d’ambiance avec le menu dégustation et ses 5 plats.
Les vins ne sont pas en reste avec un ample choix de vins d'exception.
Le restaurant sait aussi s’adapter á toutes vos envies avec la possibilité d’organiser des repas d’affaire ou d’autres types d’événements.
Prix (carte et menus)**28€ - 35€ 28€ - 35€ 28€ - 35€ - 39€ 28€ - 35€ - 39€
| Le Chef vous suggère**EntréesFine tartelette de légumes d’automne, petits gris au beurre de persil. Marbré de daurade royale aux poireaux de créances, acidulé de pamplemousse. Grosses crevettes zébrées, feuille-à-feuille de tomates anciennes et caviar d’aubergines. PlatsÉpaule d’agneau confite au romarin, mitonnée de champignons des bois. Noix de Saint-Jacques contisées aux trompettes de la mort, mousseline de choux fleur blanc et violet [+ 4 €]. Pigeon de Vendée rôti aux châtaignes, betteraves Chioggia croustillantes [+ 7 €]. DessertsCannelloni craquant aux mangues et ananas épicés. Tatin de poires à la cardamone, glace caramel au beurre demi-sel. Moelleux au pralin noix et noisettes, glace au thym. Mots-clés Terrasse , Salons privatifs, Anglais parlé, Accès handicapé, ... , Privatisable, Guide MICHELIN 2011, Repas d'affaires, Guide MICHELIN 2012
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Café Moderne
| Qualité mets |
| | Cadre / Ambiance |
| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
| | Propreté |
| | Niveau sonore |
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Notes calculées à partir de 159 avis.
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