Présentation La cuisine authentique d'Ouzbékistan au coeur de paris, ville mythique comme Samarkand, Boukhara, Khiva est à porté de fourchette au 53 rue Amelot dans le 11ème.
La cuisine exotique y est délicatement parfumée est préparée par un ex-chef cuisinier de l'Hôtel Intercontinental de Tashkent.
L'accueil est assuré par Saidjon & Andrey. Venez déguster des plats traditionnels Ouzbek : plov, samsa, manti, lagman... accompagnés de thé aux épices de Boukhara.
Prix (carte et menus)**12 € 12 € 23,50 € - 27 € 23,50 € - 27 € 5-7 euros /12-14 euros/6-6.5 euros
| Le Chef vous suggère**EntréesSamsa : Potiron, épinard ou agneau (selon la saison): pâte feuilletée cuite au four (2 pièces) - 6,50 € Shourpa : Bouquet des goùts de jardin, chaud et nourrissant, agneau, poivron, tomate, et pommes de terre - 7 € Salade Tamerlan : Aubergine grillée, tomate, concombre, oignon, fromage feta, épices de la montagne - 7 € PlatsPlov : Fameux plat traditionnel ouzbek à la base de riz, agneau, carotte, pois chiches, parfumé aux épices - 12 € Chuchvar : Petits raviolis préparés à la façon ouzbèke, servis avec de la sauce de Turkestan - 14 € Hanoum : Lasagne ouzbèke cuite à la vapeur (agneau, pommes de terre, potiron selon la saison), servie avec du riz, de la sauce Turkestan et des herbes de montagne - 12 € DessertsChak-Chak : gâteau croquant au miel et aux noix - 6,50 € Gâteau Emir de Boukhara : pâte feuilletée, raison, noix et miel - 6,50 € Coupe Samarkand : 2 boules de glace, fruits frais et coulis de chocolat et caramel - 6,50 € Mots-clés Romantique, Familial, Entre amis, Traiteur, ... , Anniversaire, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Enterrement de vie de jeune fille, Enterrement de vie de garçon, Baptême, Communion, Soirée à thème, Déjeuner/dîner d'affaires, Vin au verre, Service continu, Epicerie fine, Salon de thé, Gay Friendly, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Hallal, Ambiance musicale, Climatisé, Wifi gratuit
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Boukhara Amelot
| Qualité mets |
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| | Rapport qualité / prix |
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Notes calculées à partir de 36 avis.
Distinctions
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