A deux pas de Notre Dame de Lorette, Nouveau Bistro moderne et atypique sont les mots qui conviennent le mieux pour définir aussi bien le décor soigné de cet établissement que l'architecture de l'assiette, reflet d'une cuisine française et inventive, faite de beaux produits goûteux et transformés.

Yves et Myriam vous accueillent dans cette ambiance conviviale où vous savourez les spécialités du chef, dont l'expérience culinaire est basée sur ses multiples voyages à travers le monde.

La spécialité... Lire la suite de la maison : Les joues de cochon au caramel.

Une sélection de vins de propriété vient compléter la carte qui change au fil des semaines.

Menus midi Plat unique : 16 euros ou Formules : Entrée plat ou plat dessert : 22 euros ou Entrée plat dessert : 28 euros
Soir : formules uniquement

Prix *

Menus midi semaine : 16, 19 et 23 euros
Menus midi week-end : brunch 23 euros
Menus soir semaine : 22 et 28 euros
Menus soir week-end : 22 et 28 euros

* : Les prix sont susceptibles de changer.

Le Chef vous suggère

Entrées

Terrine de lapin au foie gras et pistache

Croustillant de pied de porc au Comté du Jura

Piquillos farcis au fromage de chèvre frais

Plats

Joues de cochon au caramel, poivre et coriandre, et purée à la moutarde à l'ancienne

Epaule de veau confite au jus de viande, pommes de terre grenailles

Rable de lapin farci aux olives façon paupiette, sauce moutarde

Desserts

Notre mi-cuit au chocolat et sa boule de glace vanille

Giboulets de cerises griottes au kirsh et glace nougat

Riz au lait maison

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Bistro Canaille

Note globale
Accueil / Service
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Propreté
Recommandation
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