Présentation A deux pas des Champs-Elysées et de l'Etoile, le « Baretto » restaurant gastronomique de l’Hôtel de Vigny saura vous séduire.
Dans un cadre raffiné (l’Hôtel de Vigny est membre des Relais et Châteaux) le chef Patrick Marteau vous proposera une cuisine fine et subtile avec une carte renouvelée tous les mois. Sans oublier une superbe sélection de vins.
Il s’agit là d’un restaurant chaleureux où discrétion et professionnalisme riment avec précision, notamment pour vos repas d’affaires.
Enfin,... Lire la suite profitez des jeudi soir pour vous détendre pendant le dîner au son de la harpe d’Hélène Silvie...
Prix (carte et menus)**45€ (hors boissons) 65€
| Le Chef vous suggère**EntréesCroustillant de tartare de Dorade au sésame, sauce soja, salade de roquette aux tomate cerise et gingembre confit - 20€ Rosace d'asperges vertes aux queues d'ecrevisse, vinaigrette maraichère croquante - 19€ Courgette Fleurs farcies à la ricotta et basilic, vinaigrette de tomate et Xérès - 22€ PlatsRisotto "Arborio" crémeux au parmigiano reggiano selon le marché du jour - 39€ Pavé de saumon en croûte de pistou, huile balsamique, mille feuille d'artichauts et tomates - 28€ Château filet de boeuf grillé, sauce mignonnettes, accompagné de carottes fanes confites à la coriandre - 30€ DessertsChariot de Pâtisseries du "Chef" - 12€ Crèmes Brûlées "Maison" à la Gousse de Vanille "Bourbon" et sa poire rôtie à la Williamine - 12€ Soufflé aux Oranges Confites et Grand-Marnier MF - 13€ Mots-clés Arc de triomphe, Déjeuner/dîner d'affaires ** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Baretto (Hôtel de Vigny)
| Qualité mets |
| | Cadre / Ambiance |
| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
| | Propreté |
| | Niveau sonore |
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Notes calculées à partir de 3 avis.
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