Présentation On y déjeune et dîne dans un décor tout entier dédié à la mer : les murs et les colonnes sont recouverts de coquillages dessinant des frises marines!
De la mer à l'assiette du Bar à Huîtres : si la maison vous refuse un poisson figurant à la carte... c'est qu'il ne s'est pas laissé pêcher par les marins!
De fraîche marée assurément, tels sont les arrivages quotidiens : les bouquets français, les généreux oursins, les crustacés du vivier, le bar à l'écaille solide, la sole, vive et brillante, le... Lire la suite turbot de l'atlantique...
Pour faire le plein d'iode, le comptoir du Bar à Huîtres permet la dégustation apéritive sur le pouce et sans modération. On peut y puiser dans la variété des "terroirs" qui donnent aux différentes huîtres leur saveur particulière ; qu'elles soient élevées en Bretagne, en Normandie ou affinées en "claires" où elles acquièrent leur finesse gustative et leur chair dodue.
Menu Haut Mer (2 plats/3 plats)
Prix (carte et menus)**Menu midi semaine 15€ - 39€ Mise En Bouche /Entrée / Plat Menu midi week-end 15€ - 39€ Mise En Bouche /Entrée / Plat Menu soir semaine 15€ - 39€ Menu soir week-end 15€ - 39€ | Le Chef vous suggère**EntréesLa soupe de poisson, croûtons frottés à l'ail, rouille - 13€ Le tourteau entièrement décortiqué, citronnette, mosaïque de légumes - 19€ Les moules de Bouchot de la baie du Mont Saint-Michel, marinière d’herbe - 14€ PlatsPlateau de fruits de mer le "Découverte iodée" - 48€ Le bar français entier au fenouil (environ 700 g) grillé et flambé - 35€ Le cabillaud sauvage Atlantique nord comme un aïoli - 23€ DessertsLa crème brûlée à la cassonade, vanille Bourbon - 10€ Le Paris-Brest classique praliné - 9€ Les crêpes flambées au Grand-Marnier devant vous - 12€ Mots-clés Terrasse , Vue exceptionnelle, Déjeuner/dîner d'affaires, Vin au verre, ... , Service continu, Bar, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Plateaux de fruits de mer, Wifi gratuit, Lebey, Voiturier, Accès handicapé, Champérard, Le Nouvel Observateur, Ticket Restaurant, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Bar à Huîtres Saint Germain
| Qualité mets |
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| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
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Notes calculées à partir de 24 avis.
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