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Restaurant Bar à Huîtres Saint Germain

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Bar à Huîtres Saint Germain 3.62 24
Bar à Huîtres Saint Germain
33, rue Saint Jacques 75005 Paris
24 avis
Gastronomique - Poissons et fruits de mers
restaurant Bar à Huîtres Saint Germain
Bar à Huîtres Saint Germain
33, rue Saint Jacques 75005 Paris
24 avis
Gastronomique - Poissons et fruits de mers
restaurant Bar à Huîtres Saint Germain
Bar à Huîtres Saint Germain
33, rue Saint Jacques 75005 Paris
24 avis
Gastronomique - Poissons et fruits de mers
restaurant Bar à Huîtres Saint Germain
Bar à Huîtres Saint Germain
33, rue Saint Jacques 75005 Paris
24 avis
Gastronomique - Poissons et fruits de mers
restaurant Bar à Huîtres Saint Germain
Bar à Huîtres Saint Germain
33, rue Saint Jacques 75005 Paris
24 avis
Gastronomique - Poissons et fruits de mers
restaurant Bar à Huîtres Saint Germain
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Présentation

On y déjeune et dîne dans un décor tout entier dédié à la mer : les murs et les colonnes sont recouverts de coquillages dessinant des frises marines!
De la mer à l'assiette du Bar à Huîtres : si la maison vous refuse un poisson figurant à la carte... c'est qu'il ne s'est pas laissé pêcher par les marins!
De fraîche marée assurément, tels sont les arrivages quotidiens : les bouquets français, les généreux oursins, les crustacés du vivier, le bar à l'écaille solide, la sole, vive et brillante, le... Lire la suite turbot de l'atlantique...
Pour faire le plein d'iode, le comptoir du Bar à Huîtres permet la dégustation apéritive sur le pouce et sans modération. On peut y puiser dans la variété des "terroirs" qui donnent aux différentes huîtres leur saveur particulière ; qu'elles soient élevées en Bretagne, en Normandie ou affinées en "claires" où elles acquièrent leur finesse gustative et leur chair dodue.

Menu Haut Mer (2 plats/3 plats)


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
60€
 
Menu midi semaine
15€ - 39€
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Menu midi week-end
15€ - 39€
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Menu soir semaine
15€ - 39€
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Menu soir week-end
15€ - 39€
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Le Chef vous suggère**

Entrées

La soupe de poisson, croûtons frottés à l'ail, rouille - 13€

Le tourteau entièrement décortiqué, citronnette, mosaïque de légumes - 19€

Les moules de Bouchot de la baie du Mont Saint-Michel, marinière d’herbe - 14€

Plats

Plateau de fruits de mer le "Découverte iodée" - 48€

Le bar français entier au fenouil (environ 700 g) grillé et flambé - 35€

Le cabillaud sauvage Atlantique nord comme un aïoli - 23€

Desserts

La crème brûlée à la cassonade, vanille Bourbon - 10€

Le Paris-Brest classique praliné - 9€

Les crêpes flambées au Grand-Marnier devant vous - 12€

Mots-clés
Terrasse , Vue exceptionnelle, Déjeuner/dîner d'affaires, Vin au verre, ...
, Service continu, Bar, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Plateaux de fruits de mer, Wifi gratuit, Lebey, Voiturier, Accès handicapé, Champérard, Le Nouvel Observateur, Ticket Restaurant, Gault Millau 2011, Gault Millau 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Bar à Huîtres Saint Germain

7,2/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 24 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


Distinctions


Catégorie :
Poissons et fruits de mers Paris - Juillet 2011
Catégorie :
Poissons et fruits de mers Paris - Janvier 2012
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