Présentation Le Grand Paris vous accueille en plein cœur des Alpes de Haute-Provence, au sein de l’ancien couvent des frères de la Trinité, dans un bâtiment historique qui a su garder tout son charme. Prix (carte et menus)**Menus midi semaine :E/P/D 34€ - E/P/D 47€ - E/2P/D 60€Menus midi week-end :E/P/D 34€ - E/P/D 47€ - E/2P/D 60€Menus soir semaine :E/P/D 34€ - E/P/D 47€ - E/2P/D 60€Menus soir week-end :E/P/D 34€ - E/P/D 47€ - E/2P/D 60€Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :85€ | Le Chef vous suggère**EntréesFoie gras mi-cuit avec sa gelée de muscat - 26€ Langoustines à la plancha avec une tatin de tomates - 31€ Saint-Jacques en carpaccio et caviar - 31€ PlatsFilet d'agneau Casimir Moisson - 31€ Filet de Saint-Pierre, reduction de champagne, lasagnes piémontaises - 26€ Filet de pigeon en becasse - 50€ DessertsSoufflé chaud au citron vert pour deux personnes - 22€ Fruits de saison en sabayon - 13€ Mots-clés Romantique, Familial, Entre amis, Terrasse Voir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. |  GuidesGuide Gault Millau 2012 |
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