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Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

L'Auberge Nicolas Flamel est la plus ancienne maison de Paris (bâtie en 1407), elle est classée Monument historique.

Le Chef Alan Geaam a le goût de la cuisine traditionnelle rehaussée d'épices méditerranéennes.

Il a nourri son expérience à Milan, Prague et enfin Paris. Ancien Chef au Zango, au Square puis au Mauzac, il vous présente sa carte riche et variée: produits de saison et tradition d'ici et d'ailleurs.


Prix (carte et menus)**

18.50€ - 25€ - 31€ - 46€ - 55€
25€ - 31€ - 46€ - 55€ - 69€
31€ - 46€ - 55€ - 69€
31€ - 46€ - 55€ - 69€
45€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Tatin de royal gala et foie gras de canard réduction de porto - 15€

Millefeuille de homard, aubergine et chaire de crabe - 15€

Tarte fine de purée de poivrons rouge et grosse crevettes - 9.50€

Plats

Gigot d'agneau mijoté sept heures, écrasé d'Agria à l'huile de truffe noire - 24.50€

Chair la plus tendre du filet de boeuf - 24.50€

Filet de bar de Méditerranée grillé à la plancha, jardinière de légumes sautée au pesto, citron confit au thym - 16.50€

Desserts

Minute de chocolat coeur coulant - 10€

L'Incontournable farandole de dessert - 8€

Le lingot chocolat-or de Nicolas Flamel - 10€

Mots-clés
Ancienne bâtisse, Historique, Bâtiment classé, Anniversaire, ...
, Zone fumeur, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Oenothèque - Bar à vins, Déjeuner/dîner d'affaires, Vin au verre, Enfants bienvenus, Animaux bienvenus, Climatisé, Pudlo, Bottin Gourmand, Lebey, Dégustation de vins, Accès handicapé, Champérard, Privatisable, Guide MICHELIN 2010

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Auberge Nicolas Flamel

8,4/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 93 avis.

Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Paris - Janvier 2012

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Cuisine française Paris - Janvier 2012
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