Présentation Cette maison était fréquentée par Victor Hugo, Chateaubriand et Béranger et s'appelait alors le Cabaret de Madame Grégoire.
Depuis, l'Auberge Etchegorry ("Maison Rouge" en basque) est connue pour ses spécialités du Sud Ouest:
Chipirons à l'encre et péquillos farcis à la morue, le boudin maison avec pommes caramélisées,
les paupiettes de canard avec foie gras, les ris de veau, les noix de Saint-Jacques parfumées aux morilles, la terrine de foie gras marinée au Jurançon ...
Une table de qualité... Lire la suite à ne pas manquer, pour tous les amateurs de produits fait maison.
Prix (carte et menus)**Menu midi semaine 18€ - 55€ Entrée/Plat/Vin ou Plat/Dessert/VinEntrée / Plat ou Plat / Dessert Entrée/Plat/Fromage ou Entrée/Plat/DessertEntrée / Plat / Dessert Champagne/Entrée/Plat/Dessert/Vin/Café Menu midi week-end 18€ - 55€ Entrée/Plat/Vin ou Plat/Dessert/VinEntrée / Plat ou Plat / Dessert Entrée/Plat/Fromage ou Entrée/Plat/DessertEntrée / Plat / Dessert Champagne/Entrée/Plat/Dessert/Vin/Café Menu soir semaine 27€ - 55€ Entrée/Plat/Fromage ou Entrée/Plat/DessertEntrée / Plat / Dessert Champagne/Entrée/Plat/Dessert/Vin/Café Menu soir week-end 27€ - 55€ Entrée/Plat/Fromage ou Entrée/Plat/DessertEntrée / Plat / Dessert Champagne/Entrée/Plat/Dessert/Vin/Café Prix des boissonsVerre de vinà partir de 6€ Bouteille de vinà partir de 15€ Bouteille d'eau plate4.40€ Demi-bouteille d'eau plate3.50€ Bouteille de champagne50€ | Le Chef vous suggère**EntréesEscalope de foie gras poêlée au raisin - 19€ Les mini entrées dégustations (sélection de nos entrées ) - 14€ La pipérade du pays basque - 12€ PlatsLes chipirons à l'encre farçis et péquillos à la morue - 17€ La caille farcie au foie gras - 17€ Le confit de canard - 14€ DessertsL'assiette du chocolatier - 7€ L'estirat aux pommes et sa boule glacée à l'armagnac - 7€ Ile flottante aux pralines roses - 7€ Mots-clés Place d'Italie, Romantique, Familial, Entre amis, ... , Terrasse , Jardin, Ancienne bâtisse, Historique, Bâtiment classé, Anniversaire, Salons privatifs, Groupes bienvenus, Baptême, Communion, Déjeuner/dîner d'affaires, Séminaire, Conférence, Vin au verre, Enfants bienvenus, Hôtel, Wifi, Climatisé, Pudlo, Bottin Gourmand, Lebey, Anglais parlé, Mariage dansant, Mariage non dansant, Privatisable
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Auberge Etchegorry
| Qualité mets |
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| | Rapport qualité / prix |
| | Accueil / Service |
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Notes calculées à partir de 54 avis.
Distinctions
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