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Présentation

Voici un sympathique restaurant situé sur l’Ile de la Cité. Au Bougnat vous accueille dans un décor tout de bois vêtu agrémenté d’une longue banquette et d’un grand miroir.

Le Chef remet au goût du jour certaines recettes comme la brandade de morue, les œufs meurette, les cuisses de grenouilles ou encore la tête de veau. Vous retrouverez à chaque fois dans vos assiettes le souci de la fraîcheur et de l’authenticité accompagné d’une pointe de saveurs venues d’ailleurs.

Vous redécouvrirez ici... Lire la suite les plaisirs d'une cuisine simple et généreuse.


Prix (carte et menus)**

Entrée+plat ou plat+dessert - 23 € / entrée+plat+dessert - 28 €
Entrée+plat ou plat+dessert - 23 € / entrée+plat+dessert - 28 €
Entrée+plat ou plat+dessert - 23 € / entrée+plat+dessert - 28 €
Entrée+plat ou plat+dessert - 23 € / entrée+plat+dessert - 28 €
35€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Foie gras cuit au torchon, pesto de pomme verte - 10€

Pâté chaud de gibier de venaison, sauce madère - 8€

Terrine de pommes de terre au Cantal - 8€

Plats

Tendron de veau en feuille de blette, purée de topinambours - 17€

Pièce de boeuf grillée, pommes pont Neuf, sauce béarnaise - 20€

Dos de lieu jaune, girolles sautées et poireau grillé - 17€

Desserts

Eclair à la pistache, sorbet framboise - 8€

Mille feuille au chocolat, glace chocolat noir - 8€

Pain perdu, glace caramel beurre salé - 8€

Mots-clés
Anglais parlé
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Au Bougnat

8,1/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 29 avis.

Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Paris - Janvier 2012

Catégorie :
Cuisine française Paris - Janvier 2012
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