Présentation El Restaurante El Refugio de Juanar, ubicado en plena reserva natural de Llanos de Juanar, posee un estilo rústico, marco ideal para pasar una cálida y tranquila velada.
Su cocina elabora platos tradicionales de la gastronomía española. Destacan, de entre sus especialidades, la carne de caza como la perdiz, el conejo, el ciervo, el faisán, las codornices o la cabra montés. Además, hay que hacer especial mención a su bodega, que alberga más de 7.000 botellas de las mejores referencias españolas,... Lire la suite y jamones y quesos curados.
El Refugio de Juanar es un lugar idóneo para degustar una buena comida y pasar una jornada de descanso en el campo. Este local, perteneciente al parador con el mismo nombre, permite la posibilidad de pasar en sus confortables habitaciones unos días de relax con la familia.
Prix (carte et menus)**55€
| Le Chef vous suggère**EntréesCogollitos de Tudela con ventresca de bonito del norte - 13.25€ Hígado de pato con compota de cebolla - 22.75€ Surtido de ibéricos - 18.50€ PlatsZarzuela de rape al azafrán - 17.20€ Lomo de venado con castañas al vino de Málaga - 22.50€ Parrillada de carnes variadas (para 2 personas) - 32.30€ DessertsTocinillo de cielo - 7.50€ Copa de mousse de chocolate al Refugio - 9.50€ Especial viña de Juanar (para 2 personas) - 20.50€ Mots-clés Terrasse , Cheminée, Vue exceptionnelle, Anniversaire, ... , Salons privatifs, Groupes bienvenus, Zone non-fumeur, Oenothèque - Bar à vins, Enterrement de vie de jeune fille, Enterrement de vie de garçon, Baptême, Communion, Séminaire, Conférence, Bar, Hôtel, Climatisé, Mariage dansant, Mariage non dansant
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | |