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Présentation

Situé dans la belle région du Languedoc Roussillon, le restaurant gastronomique Alexandre vous accueille dans la ville de Garons, à côté de l’aéroport de Nîmes. Le cadre extérieur est magnifique avec son jardin ombragé par plusieurs arbres dont un immense acacia au bord de l’allée principale. La décoration moderne de la salle et de la terrasse est pensée pour éveiller la curiosité et les plaisirs des hôtes.

Une cuisine française de qualité est mariée à des saveurs méditerranéennes qui mettent... Lire la suite en valeur l’excellence des produits régionaux. Le foie gras de canard, les différents filets de poisson ou encore l’agneau sont exquis.

Aux beaux jours, le restaurant vous invite à vous installer en terrasse pour éveiller pleinement tous vos sens.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
130€
 
Menu midi semaine
46€
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Menu midi week-end
89€ - 134€
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Menu soir semaine
64€ - 134€
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Menu soir week-end
89€ - 134€
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Le Chef vous suggère**

Entrées

Courgette-fleur soufflée à la mousseline de truffes de Provence, fine tartelette à la brunoise de légumes et morilles - 44€

Salade de langoustines crues et caviar d’Aquitaine, assaisonnée à la ciboulette de notre jardin et huile d’amandes, lait fumé et son écume - 72€

Foie gras de canard poêlé, jeunes navets glacés, émulsion d’orange sanguine et sa croustille - 48€

Plats

Brandade de Nîmes en version originale, médaillon de cabillaud poché, émulsion de citron et huile d'olive de M. Paradis - 48€

Pièce de gigot d’agneau «allaiton» rôtie, ris d’agneau au fromage de chèvre en croustille d’amandes, jus parfumé au thym - 46€

Filet de sole cuit vapeur au radis rose, beurre blanc demi-sel - 50€

Desserts

L’écrin de gourmandises «Alexandre» - 30€

Emincé de mangue acidulée, joconde à la pistache, sorbet banane–passion - 26€

Carré de chocolat «Jivara» sur un biscuit spéculos, caramel au beurre salé et parfait glacé à la poire «William’s» - 28€

Mots-clés
Terrasse , Jardin, Vin au verre, Enfants bienvenus, ...
, Climatisé, Bottin Gourmand, Anglais parlé, Accès handicapé, Relais & Châteaux, Guide MICHELIN 2011, Gault Millau 2012, Guide MICHELIN 2012

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Alexandre

8,9/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 31 avis.

Guides

Guide Gault Millau 2012


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