Restaurant Alexandre Nimes
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restaurant Alexandre

Alexandre


route de l'aéroport 30128 Garons Plan
Restaurant Gastronomique
Provençal
Menu : Entre 25 et 50 €
Carte : Entre 25 et 50 €
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Une maison quasiment neuve, avec ses tables espacées, ses grandes baies ouvertes sur les jardins de la belle saison venue.


Par un coup de baguette magique Monique et Michel Kayser ont transformé cette belle maison en un petit royaume où simplicité et fantaisie se côtoient paisiblement.

Ici et là, de beaux endroits pour prolonger doucement un beau voyage parmi les saveurs.
Le Chef vous suggère

Entrées

Lapin cuit doucement aux aromates de garrigues, servi froid

Salade de langoustines crues et caviar d'Aquitaine - 54.00

Courgette fleur soufflée à la mousseline de truffes de Provence



Plats

Gigotin de Baudroie rôti, arrosé aux elbruns du sud - 40.00

Queue de homard breton à la plancha - 64.00

Filet de taureaux de Manade



Desserts

Feuilletage cuit à l'abandon, alvéolés en gelée de fraises et livèche - 21.00

Jeunes pousses de salades sur une crème brûlée à l'anis étoilé - 22.00

Trois petits babas au chocolat - 19.00

Paiements acceptés

Carte Bleue, Carte Visa, Carte Mastercard, Carte American Express
Services

Terrasse
Accès handicapé
Climatisation
Groupes

Restaurant privatisable : Oui
Taille maximale pour un groupe : 24
Autres infos

Heures d'ouverture
12h00-13h30 / 20h00-21h30
Fermé le dimanche soir, le lundi et le mardi
Critique - Dans la Presse

Guide Michelin - édition 2008/2009 - France 2008 : Hôtels restaurants
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