Présentation Venez découvrir la sélection des meilleures Truffes (tuber melanosporum, tuber brumale, tuber æstivum, tuber uncinatum, tuber mesentericum, tuber magnatum) au sein du restaurant Terres de Truffes. Prix (carte et menus)**Menu midi semaine33€ - 86€  Menu midi week-end49€ - 86€ Menu soir semaine49€ - 86€ Menu soir week-end49€ - 86€ | Le Chef vous suggère**Uniquement sur formule : voir section prix. EntréesLe foie gras de canard mi-cuit au torchon, mesclun et pain de campagne toasté, Truffe Tuber Aestivum La salade du ramasseur à la truffe Tuber Aestivum L'oeuf de poule poché sur un caviar de champignons, sauce Albufera et Tuber Aestivum PlatsLa pomme de terre cuite en robe des champs, crème de truffes d'été, truffes Tuber Aestivum La brouillade d'oeufs aux truffes façon caviar et lamelles de truffes Aestivum Le tournedos façon Rossini, estouffade de pomme de terre aux truffes Tuber Aestivum DessertsBaba au rhum avec sa crème fouettée et son caramel à la truffe Aestivum Tarte fine aux pommes au caramel à la truffe Aestivum Le mi-cuit au chocolat noir, crème glacée vanillée Mots-clés Romantique, Familial, Entre amis, Terrasse Voir tous les mots-clés** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Terres de Truffes Nice
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