Présentation Situé entre le cours Saleya, le château de Nice et la promenade des anglais, le Don Camillo Créations vous fera découvrir une gastronomie méditerranéenne. Prix (carte et menus)**Menu midi semaine12€ - 75€  Menu midi week-end28€ - 75€ Menu soir semaine28€ - 75€ Menu soir week-end28€ - 75€ | Le Chef vous suggère**Uniquement sur formule : voir section prix. EntréesPressé de foie gras, thon fumé et mangue, chutney ananas/épices, brioche maison Déclinaison de la mer : tartare de Saint-Jacques et oursins aux aromates, huître chaude au céleri, pomme Granny-Smith, crabe croustillant et salade wakamé. Risotto croustillant au tartuffon, artichauts, riquette, lard fermier et chips de parmesan. PlatsPoisson du jour, émulsion de moules safranées, embeurrée de poireaux et pommes Anna au safran. Filet de Cerf en croûte de truffes, rouleau de chou façon capon, nem de foie gras et mendiants. Ris de veau et langoustines rôties, cannelloni noir aux champignons du moment, quelques légumes d’hiver confits. DessertsBananes-figues rôties au rhum vieux, brioche façon perdue au lait de coco, sorbet Pina-colada. Tiramisu « Hi-Tech » façon Laville. Contrastes et textures d’agrumes, glace yaourt/orange. Mots-clés Gault Millau 2011, Gault Millau 2012** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA. | Les avis des clientsRetrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Don Camillo Créations
Notes calculées à partir de 117 avis.  GuidesGuide Gault Millau 2012 Distinctions
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