Quartier / Lieux remarquables

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Présentation

Le Diamant Noir, restaurateur et traiteur, vous invite à vivre un moment magique, celui de la dégustation d´excellents mets agrémentés de truffes, spécialité de la maison d´où le nom du « Diamant Noir ».

Le jeune Chef, Benjamin Bruno, vous offre une cuisine gastronomique avec des plats élaborés avec passion, créativité et élégance. Vous pourrez découvrir notamment le goût de la truffe à travers de multiples plats.

Venez profiter de cet accueil convivial où vous vous sentirez comme chez vous... Lire la suite tout en ayant le bonheur de savourer ces compositions délicates pour le plaisir des fins gourmets et des amateurs de truffes.


Prix (carte et menus)**

Prix à la carte
0€
 
Menu midi semaine
24€ - 30€
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Menu midi week-end
50€ - 105€
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Menu soir semaine
50€ - 105€
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Menu soir week-end
50€ - 105€
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Prix des boissons

Verre de vin
de 5€ à 12€
Bouteille de vin
de 26€ à 380€
Bouteille d'eau plate
5.50€
Demi-bouteille d'eau plate
3.50€
Coupe de champagne
11€
Café
2.40€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Crème renversée au foie gras et truffe

Cappuccino de châtaignes fumées au bois de hêtre à la truffe

Pommes de terre en robe des champs à la crème de truffe

Plats

Epaule d'agneau confite et sa polenta crémeuse à la truffe

Burger au foie gras poêlé, compotée d'échalotes et truffes

Riz noir Venere et ses gambas poelées, sauce vierge et crème de truffe

Desserts

Tarte fine aux pommes et son caramel à la truffe

Pain perdu de "Grand-Mère" aux figues, miel et pignons

Mots-clés
Vin au verre, Enfants bienvenus, Ambiance musicale, Grand écran TV, ...
, Wifi, Climatisé, Wifi gratuit, Hubert, Gantié, Anglais parlé, Privatisable

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** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Les avis des clients

Retrouvez-ici la moyenne des notes qui ont été attribuées par les clients du restaurant Diamant Noir

8,8/10
Qualité mets
Cadre / Ambiance
Rapport qualité / prix
Accueil / Service
Propreté
Niveau sonore
 

Notes calculées à partir de 15 avis.

Distinctions


Catégorie :
Cuisine française Nice - Janvier 2012
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