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Restaurant L'Eden

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L'Eden 3.7 1
L'Eden
1 rue de la Première Armée Française 88300 Neufchâteau
Gastronomique - Cuisine française
restaurant L
L'Eden
1 rue de la Première Armée Française 88300 Neufchâteau
Gastronomique - Cuisine française
restaurant L
L'Eden
1 rue de la Première Armée Française 88300 Neufchâteau
Gastronomique - Cuisine française
restaurant L
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Présentation

Au cœur de la plaine des Vosges, l’Eden vous emmènera au paradis...des saveurs françaises et d’ailleurs.

Le Chef Jean-Christophe Gros vous concoctera les grands classiques du terroir et saura vous surprendre avec des recettes plus exotiques.

Lapin aux billes de melon, tartare de thon et noix de Saint Jacques au citron vert, traditionnelle bavette à l’échalote…Ou quand la créativité va de pair avec le respect des traditions.


Prix (carte et menus)**

Menus midi semaine :

E/D ou P/D 14 €

Menus midi week-end :

E/P/D 23,50 € - 31€ - Menu surprise: 41 €

Menus soir semaine :

E/P/D 23,50 € - 31€ - Menu surprise: 41 €

Menus soir week-end :

E/P/D 23,50 € - 31€ - Menu surprise: 41 €

Prix à la carte (entrée+plat+dessert) :

40€

Le Chef vous suggère**

Entrées

Cappuccino de noix de Saint-Jacques - 13€

Escalopes de foie gras de canard poêlées et pêche caramélisée - 19€

Salade tiède de gambas flambées au whisky - 16€

Plats

Papillote de thon rouge et poissons du jour au gingembre - 13€

Fines tranches de noix de veau farcies aux cèpes et dés de foie gras - 18€

Fricassé de filets de lapin aux billes de melon, sucs de viande à la ciboulette - 16€

Desserts

Fondue au chocolat accompagnée de fruits frais, de chamallows et de mouillettes de pain d'épices - 9€

Tarte tatin minute aux pêches et son coulis de fruits rouges - 9€

Duo de mousse à la vanille et spéculos et cœur framboise - 9€

Mots-clés
Salons privatifs, Accès handicapé, Gault Millau 2011, Guide MICHELIN 2011
** : Les prix et les plats sont susceptibles de changer. Ces prix s'entendent hors promotion. Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Guides

Guide MICHELIN 2011


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